We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Измешајте го меленото месо со јајце, сецкан кромид, смачкан лук, рендан компир, ариш, сол и бибер.
Формирајте ќофтиња, дајте им мешавина од брашно и презла.
Пржете ќофтиња од двете страни.
Баварски ќофтиња - рецепти
Едноставен латински рецепт за коктел од Менхетен од: екстра стар рум, црвен вермут и ароматичен горчлив. Варијанта на Менхетен за loversубителите на рум, особено свиленкаста, со прилично долга завршница. Состојка: 60 мл екстра стар рум 15 мл црвен вермут 2 црти горчливо ароматично стакло: мартини и # 8230
Прочитајте ги сите »
Пилешко со салата од цвекло и портокал
Вкусен пилешки рецепт со салата од цвекло и портокал од: пилешки нозе, портокали, дижон сенф, маслиново масло, мешана салата и цвекло. Состојки: 4 пилешки кожи без коски, без кожа 2 портокали 2 лажици сенф Дижон 1 лажица маслиново масло 140 гр салата & # 8230
Прочитајте ги сите »
Торта со праски
Вкусен рецепт за курва со праски од: брашно, путер, шеќер во прав, шеќер, кашлица, јајца, бадеми, скроб, праски, сол, ванилин шеќер, каранфилче и кора. Состојки: 250 гр брашно 200 гр путер 50 гр шеќер во прав 50 гр шеќер во прав четири јајца 50 гр бадеми две лажици скроб од храна & # 8230
Прочитајте ги сите »
Маринирана цвекло со печено козјо сирење
Вкусен рецепт за маринирана репка со печено козјо сирење од: маслиново масло, црвен вински оцет, шеќер, лисја од мајчина душица, цвекло, козјо сирење и рукола. Состојки: 6 лажици маслиново масло, дополнителен плукс за подмачкан 1 & # 160 лажици црвен вински оцет 1 лажичка шеќер & # 8230
Прочитајте ги сите »
Говедско јадење
Вкусен рецепт со говедско месо од: говедско, кромид, морков, пипер, бибер, црвен грав, домати, зрна од пченка, полусуво црвено вино, сончогледово масло, сол, бибер и магдонос. Состојки: 500 гр говедско месо два кромид еден морков две пиперки & # 8230
Прочитајте ги сите »
Бела крем торта
Вкусен рецепт за торта со бел крем од: јајца, шеќер, брашно, сол, бело грозје, крем сирење, путер, кокос и чоколадо за домаќинство. Состојки: 6 јајца 300 гр шеќер 300 гр брашно 1 сол во прав бели плодови од грозје за крем: 250 гр крем & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пита со сардина
Вкусен рецепт за пита со сардини од: брашно, маргарин, шеќер, квасец, филети од сардина, домати, кромид, лук и маслиново масло. Состојки: за тесто: 465 гр брашно 180 мл вода 50 гр маргарин две лажички шеќер, коцка квасец за филот: 12 филети сардина & # 8230
Прочитајте ги сите »
Кошница со мед
Рецепт за кошница со мед од: тесто, круши, јајца, ванилин шеќер, шеќер, шлаг, чоколаден крем, мед и шеќер во прав. Состојки: 1 пакетче тесто за филот: 2 големи круши 2 јајца 1 кесичка ванилин шеќер 2 лажици шеќер 200 мл шлаг 2 лажици чоколаден крем 3 лажици & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепти на денот: Крокети од тиква со пармезан и компири
Вкусен рецепт за крокети од тиква со пармезан и компири од: пулпа од тиква, компири, јајца, пармезан, презла, магдонос, сол, бибер, брашно и масло. Состојки: 250 гр пулпа од тиква 200 гр компири 3 јајца 3 лажици пармезан / рендано сирење презла магдонос сол бибер брашно масло Како да направите & # 8230
Прочитајте ги сите »
Бургери од Турција со салата од цвекло
Вкусен рецепт за бургери од мисирка со салата од цвекло од: мелено мисиркино месо, мајчина душица, лимон, цвекло, црвен кромид, маслиново масло, сенф со бобинки, зелена салата и стапче. Состојки: 500гр мелено мисиркино месо 1/2 лажиче сушено мајчина душица или 2 лажички свежа мајчина душица 1 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел од страсни плодови (овошје од страст)
Едноставен коктел Батида де Маракуја рецепт од: кахака, сок од ананас, сок од вар, шеќерен сируп и страст овошје. Тој е дел од категоријата Батидас, категорија коктели добиени од Каипис, наменети за летниот период. Може да се консумираат во текот на целата година. Страстното овошје има посебна арома на & # 8230
Прочитајте ги сите »
Чили кон Карне како галусте
Вкусен рецепт за чили со месо и кнедли од: лути пиперки, мелено месо, мини кнедли, црвен грав, пченка, сол, бибер, кромид, лук, црвено вино масло, домати, супа и ловоров лист. Состојки: 1 црвена лута пиперка 400 гр мелено месо 400 гр мини замрзнати кнедли & # 8230
Прочитајте ги сите »
Јадење со шунка и зелка
Вкусен рецепт за храна од шунка и зелка од: компири, путер, ке ka, кромид, супа од зеленчук, шунка, грав и сос. Состојки: 1 кг компири, излупени и исечени на коцки 25 гр путер 1/2 зелка создадена, исечена на 1 парче кромид, исечена на тенки парчиња & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепти за постење: Торта од орев
Вкусен рецепт за курва со ореви од: брашно, масло, шеќер, вода, лимон, сода бикарбона и ореви. Состојки: 250 гр брашно 150 гр масло 150 гр шеќер 1 чаша ладна вода 1 лимон 1 лажичка сода бикарбона 250 гр мелени ореви & # 160 & # 160 Подготовка: просејте го брашното и во средината & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел inин Дејзи
Едноставен рецепт за коктел inин Дејзи од: џин, сок од лимон, сируп од гренадин и дополнете сода. Класичен, едноставен, но вкусен, дел од Дејзи-ови. Тоа е дел од семејството Сурс (кисело), изградено на земја и засладено со овошен сируп, во овој случај Гренадин. Состојка: & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салата од печена пиперка со домати
Вкусен рецепт за салата од печена пиперка со домати од: пипер, домати, лук, масло, сол, босилек и зелен магдонос. Состојки: 6 црвени пиперки 1 среден домат 2 чешниња лук 3 лажици масло сушен босилек сол зелен магдонос Подготовка: Измијте ги пиперките и доматите, & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пилешки гради со печурки од порцини
Вкусен рецепт за пилешки гради со печурки од пилешко од: пилешки гради, сушени домати, печурки, павлака, стопено сирење, сол и бибер. Состојки: 150 гр пилешки гради 40 гр сушени домати 40 гр печурки од порцини 60 мл слатка павлака 30 гр стопено сирење сол бибер & # 160 & # 160 Мод & # 8230
Прочитајте ги сите »
Шпагети со маслинки и домати
Вкусен рецепт за шпагети со маслинки и домати од: маслинки, сушени домати, босилек, лук, шпагети, сол и бибер. Состојки: 150 гр маслинки 200 сушени домати конзервирани во масло 1/2 куп босилек 2 чешниња лук 500 гр шпагети сол бибер & # 160 & # 160 Подготовка: Домати и маслинки & # 8230
Прочитајте ги сите »
Посни рецепти: Cофтиња од зелка и компири
Вкусен рецепт за ќофтиња од зелка и компир од: зелка, компири, брашно, лук, сол, бибер, масло и копра. Состојки: 1 мала зелка 2 компири 4 лажици лук брашно сол бибер масло еден куп копра & # 160 & # 160 Подготовка: Ситно исечкајте ја зелката, истријте ја со сол и & # 8230
Прочитајте ги сите »
Надуена риба со грашок
Вкусен рецепт за суфле од риба со грашок од: филети од риба, сол, бибер, кромид, банана, ореви, кисела павлака, јајце, кари во прав, морско оревче, црвен пипер, манго од чај и грашок. Состојки: 4 рибини филети (прибл. 200 гр.) Сол бибер 2 главици кромид 1 банана 100 гр ореви и # 8230
Прочитајте ги сите »
Торта од афион и слива
Вкусен рецепт за курва со афион и сливи од: прашок за пециво, брашно, квасец, шеќер, ванилин шеќер, сол, млеко, путер, јајца, млеко, шеќер, афион, брашно, суво грозје, бадеми, сливи и џем од сливи. Состојки: тесто: 1 лажичка прашок за пециво 500 гр брашно 1 кесичка сув квасец 80 гр & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салата од пилешко со зелка
Вкусен пилешки рецепт со салата од зелка од: пилешки нозе, бела зелка, моркови, црвен кромид, мајонез, бел вински оцет, коријандер, лути пиперки, сок од вар, лук, коријандер, цимет и ѓумбир. Состојки: 8 пилешки нозе 1/2 мала бела зелка, исечени на парчиња 4 моркови, излупени и & # 8230
Прочитајте ги сите »
Круши или гратин
Едноставен рецепт за гратин од круша од: бел леб, круши, јајца, млеко, шеќер, путер и цимет. Состојки: 1/2 бел леб 5 круши 5 јајца 500 мл млеко 150 гр шеќер 50 гр путер 1 лажичка цимет во прав & # 160 & # 160 Подготовка: Излупете ги крушите и исечете ги на & # 8230
Прочитајте ги сите »
Говедски мускули со печурки
Вкусен рецепт за мошус е говедско месо со печурки од: говедско, шунка, печурки, сос, павлака, вино, сол и бибер. Состојки: 150 гр говедско месо 40 гр притиснато шунка 50 гр печурки 100 мл сос од демилис 30 мл слатка павлака 20 мл вино сол бибер & # 160 & # 160 Мод & # 8230
Прочитајте ги сите »
Торта со спанаќ и пченка
Вкусен рецепт за курва со спанаќ и пченка од: пченкарни зрна, брашно, путер, спанаќ, сол, бибер, кромид, лук, павлака, јајца, морско оревче и сирење. Состојки: 200 гр зрна пченка (конзервирана) 250 гр брашно 155 гр мек путер 400 гр спанаќ сол бибер 1 кромид 2 кученца & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салата од модар патлиџан со пиперки
Вкусен рецепт за салата од модар патлиџан со пиперки од: модар патлиџан, пипер, црвен кромид, лук, масло и сол. Состојки: 2 патлиџани 3 големи пиперки 1 голем црвен кромид 2 чешниња лук 200 мл сол масло & # 160 & # 160 Подготовка: Печете модри патлиџани и пиперки на & # 8230
Прочитајте ги сите »
Српски пилаф
Вкусен рецепт за српски пилаф од: ориз, вода, кромид, пиперка, домати, сол, бибер, концентрат од зеленчук, зелен магдонос и масло. Состојки: 1 чаша ориз 2-1 / 2 чаши вода 1 голем кромид 1 црвена пиперка 1 зелена пиперка 4 помеки средни домати или 1 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Лесна торта со круши
Вкусен рецепт за лесна торта со круши од: круши, ореви, брашно, шеќер, масло, прашок за пециво, ѓумбир, јајца, сол, шеќер во прав и сок од лимон. Состојки: 6 појаки круши 150 гр ореви кернели 350 гр брашно 1 чаша шеќер 120 мл масло 1 лажичка & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел Текила Сауер
Едноставен рецепт за коктел Teuila Sauer од: текила, сок од портокал, сок од лимон, лимон и цреши. Состојки: 4 cl текила 2 cl сок од портокал 2 cl сок од лимон или вар парче лимон или вишни од портокал & # 160 & # 160 Подготовка: Измешајте ги добро соковите & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепт на денот: Ориентална салата
Вкусен ориентален рецепт за салата од: компири, јајца, кисели краставички, црвен кромид, маслиново масло и сол. Состојки: 8 компири 7 јајца 10 кисели краставички 2 црвен кромид маслиново масло сол & # 160 & # 160 Подготовка: Измијте ги и сварете ги компирите во нивните лушпи. Врие
Прочитајте ги сите »
Рецепти за постот: Пакети ориз и печурки
Вкусен рецепт за пакувања со ориз и печурки од: тесто за пита, маргарин, афион, ориз, кромид, печурки, маслиново масло, сол и црн пипер. Состојки: 5 тенки листови тесто за пита 30 гр маргарин 2 лажички афион 100 гр ориз 1 кромид 100 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Лесни и вкусни салати
Вкусни салати: Ориентална салата Вкусен рецепт за ориентална салата со: компири, јајца, зелен кромид, црвен кромид, сенф, сок од лимон, маслиново масло, сол, бибер, магдонос. Состојки: 1 кг црвен излупен компир 6 јајца еден куп зелен кромид црвен кромид 2 лажици сенф со сок од рен & # 8230
Прочитајте ги сите »
Вкусни салати: Ориентална салата
Вкусен рецепт за ориентална салата со: компири, јајца, зелен кромид, црвен кромид, сенф, сок од лимон, маслиново масло, сол, бибер, магдонос. Состојки: 1 кг црвен излупен компир 6 јајца еден куп зелен кромид црвен кромид 2 лажици сенф со сок од рен од лимон & # 8230
Прочитајте ги сите »
Супа од кисела зелка
Вкусен рецепт за супа од кисела зелка од: кисела зелка, вода, моркови, кромид, масло, доматно пире и сол. Состојки: 1 средна кисела зелка 3 литри вода 2 моркови 1 голем кромид 3 лажици масло за пржење 2 & # 160 лажици доматно пире сол Како да & # 8230
Прочитајте ги сите »
Залепете со фалафел и паста од сусам
Вкусен рецепт за липе со фалафел и сусам паста од: лук, магдонос, ким, лута пиперка во прав, наут, јајце, кромид, маслиново масло, црвена зелка, салата од аисбер, сок од лимон, тахини, јогурт, стапчиња и лути пиперки. Состојки: 1 чешне лук 1 рака магдонос 2 лажички & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пржени пилешки крилца во тава
Вкусен рецепт за пилешки крилца со: сол, мелен пипер, масло, рузмарин. Состојки: 800 гр пилешки крилца сол мелен бибер масло за пржење 2-3 гранчиња свеж рузмарин & # 160 & # 160 & # 160 & # 160 Подготовка: Исчистете ги пилешките крилца, изгорете ги на пламен, а потоа поминете низ неколку млазници & # 8230
Прочитајте ги сите »
Лосос со зеленчук
Вкусен рецепт за лосос со зеленчук, сол, мелен црвен пипер, пиперки, тиквички, црвен кромид, шеќер, домати, зелена салата, ротквици, лук, сок од лимон, маслиново масло. Состојки: 4 медалјони лосос сол мелен црвен пипер црн пипер 2 златни тиквички 1-2 црвени кромид лажичка шеќер & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салата од пилешко на скара
Вкусен рецепт за салата со: зелена салата, маслинки, лимон, сол, бибер, лута пиперка, црвен пипер, маслиново масло, кромид, лук, ротквица, сирење, пилешки гради. Состојки: голема салата 200 гр исечени сок од маслинки од 1-2 лимони сол бибер папрака топла и слатка 3-4 лажички маслиново масло & # 8230
Прочитајте ги сите »
Божиќни рецепти
Бидејќи има малку време до почетокот на новата година, предлагаме серија Божиќни рецепти со кои можете да се обидете да додадете вкус на зимските празници, не двоумете се да ги пробате овие прекрасни Божиќни рецепти. Рецепти за супа: Супа од свинско и колбаси O & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел од портокал Кадилак
Едноставен рецепт за коктел од портокал Кадилак од: аперол, рум, сок од ананас, сок од портокал, ананас, цреши и нане. Состојка: 4 cl Aperol 2 cl rum alm 5 cl сок од ананас 5 cl сок од портокал парче ананас цреша нане & # 160 & # 160 Подготовка: Измешајте & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепт на денот: Бурек со зелка
Вкусен рецепт за бурек со зелка од: листови пита, зелка, пипер, кромид, моркови, семки од ким, ким, семки од копар, масло и сол. Состојки: 1 пакетче листови пита 1 соодветна зелка 4 пиперки 2 главици кромид 2 моркови 1 лажичка семки ким 1 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Супи и чорби: Супа од печурки
Вкусен рецепт за супа со печурки, кромид, моркови, магдонос, фусили тестенини, сол, бибер, путер, вода. Состојки: 400 гр свежи печурки куп кромид 2-3 моркови 1-2 снопови магдонос 200 гр тестенини фусили сол бибер 50 гр путер 2 л вода Подготовка: Излупете ги печурките, измијте & # 8230
Прочитајте ги сите »
Како да се подготви Брускета со скара сабја (видео)
& # 160 Видео рецепт за тоа како да се готви Брускета со скара сабја: Како да се подготви Брускета со скара сабјарка
Прочитајте ги сите »
Таliател со шунка
Вкусен рецепт за таliатели со шунка, пиперки, брокула, прашка шунка, сол, бел пипер, сок од лимон, зелен босилек, зелен магдонос. Состојки: кутија талиатели тестенини 2 пиперки 300 гр брокула 250 гр Прашка шунка 50 путер 200 крем сол сок од бел пипер од лимон & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пилешки снител со боранија
Вкусен рецепт за пилешки сметил со: пилешки гради, масло, јајца, сенф, презла, сол, бибер, боранија, лимон, маслиново масло, балсамико оцет, шеќер, зелен лук, магдонос. Состојки: 500 гр масло од пилешко гради за пржење 4 јајца 1-2 лажички сенф со рен 300 гр бели презла & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салати: избрана салата
Вкусен рецепт за салата совпаѓа со: зелена салата, црвена зелка, сол, маслиново масло, сок од лимон, бел пипер, црвен пипер, кромид, кеle, лук, путер, ротквици, мед, крутони. Состојки: 1 голема зелена салата 1 црвена зелка сол 2-3 лажици сок од маслиново масло од лимонска пиперка & # 8230
Прочитајте ги сите »
Вкусни рецепти: Ролна од месо
Вкусен рецепт за ролна со месо со: свинско, сол, говедско, јајца, путер, леб, мелен бел пипер, мелен црн пипер, бадеми, слатко вино и мед # 160, сок од јаболко, мајчина душица, путер. Состојки за тркалање: 600 гр свинско месо сол 300 гр говедско месо 4 јајца 200 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Говедски мускули со брокула
Вкусен рецепт за говедско мускули со: црвено вино, путер, масло, сол, пиперки, мелен пипер, зелен лук, брокула. Состојки: 800 гр говедско месо 200 мл суво црвено вино 100 гр путер 4 лажици масло сол бибер и мелено 2 чешниња лук зелен 200 гр брокула & # 8230
Прочитајте ги сите »
Крофни во сос од мед
Вкусен рецепт за крофни во сос од мед од: брашно, квасец, шеќер, мед, масло, цимет, сусам и сол. Состојки: 400 гр брашно 20 гр квасец 4 лажици шеќер 2 лажици мед 4 чаши масло 2 лажички сусам цимет сол & # 160 & # 160 Подготовка: Растворете & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пилешко со печурки и папанаси
Вкусен рецепт за пилешко со печурки, босилек, бибер, масло, мајчина душица, сол, путер, млеко, брашно, урда, јајца, гриз, брокула, ротквици, папанаси. Состојки: 800 гр пилешки гради босилек бибер масло мајчина душица сол Состојки сос: 300 гр печурки 75 гр путер 400 мл млеко 2 лажички брашно Состојки & # 8230
Прочитајте ги сите »
Романски медалјон
Вкусен романски рецепт за локет од: свинско парче, домати, лук, вино, моцарела, крутони, маслиново масло, сол и бибер. Состојки: свинско месо без коски 150 гр свежи домати 100 гр лук 4 гр вино 10 мл моцарела 40 гр крутони 50 гр маслиново масло сол & # 8230
Прочитајте ги сите »
Гугулуф со морско оревче
Вкусен рецепт за гугулуф со морско оревче од: шеќер, маргарин, јајца, млеко, прашок за пециво, брашно, какао, ореви, шеќер во прав, ванилин шеќер, цимет, морско оревче и каранфилче. Состојки: 160 гр шеќер 100 гр маргарин 3 јајца 150 мл млеко 1 лажичка прашок за пециво 180 гр брашно 2 лажици & # 8230
Прочитајте ги сите »
Посни рецепти: Модар патлиџан со сусам
Вкусен рецепт за модар патлиџан со сусам, маслиново масло, лук, сол, мелен пипер, мајчина душица, ароматичен оцет, зелена салата. Состојки: 1 кг модар патлиџан 100 гр сусам 3-4 лажици маслиново масло 2 лажици лук сол мелен пипер мајчина душица ароматичен оцет марула Подготовка: Измијте модар патлиџан, исушете & # 8230
Прочитајте ги сите »
Јагнешко исецка со пире од праз и сос од сенф
Вкусен рецепт за јагнешко парче со пире од праз и сос од сенф од: компири, праз, полномасно млеко, путер, јагнешки рифови, супа од јагнешко или говедско месо, желе од рибизла и семки од сенф. Состојки: 500 гр брашно со компири, излупени и исечени на парчиња & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел „Висока пладне“
Едноставен рецепт за коктел High Noon од: кампери, бел рум, сок од црвен портокал, белка од јајце и шеќер. Состојки: 2 cl Campari 2 cl бел рум 10 cl црвен сок од портокал за кора од шеќер: албус шеќер & # 160 & # 160 Подготовка: Натопете ја устата од чашата во албусот, потоа во & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепт на денот: торта од тиква и портокал
Вкусен рецепт за торта со тиква и портокали од: тиква, брашно, кора од портокал, портокал, суво грозје, маслиново масло, цимет, кујзор, прашок за пециво, мед, сусам и сол. Состојки: 500 гр пита од тиква 3 чаши брашно 2 лажици глазирана кора од портокал 1 портокал 100 гр & # 8230
Прочитајте ги сите »
Селска салата
Вкусен рецепт за селска салата од: јајца, пипер, сирење, сланина, копра, зелена салата, сол, бибер, масло. Состојки: 8 јајца 1 капсула 100 гр сирење 200 гр сланина еден куп копра 2 средни салати сол бибер масло за пржење Подготовка: Исчистете ја и измијте ја салатата & # 8230
Прочитајте ги сите »
Домашна пилешка супа од тестенини
Вкусен рецепт за пилешка супа со домашни тестенини, моркови, целер, корен од магдонос, магдонос, лук, кромид, пашканат, сол, пиперки, мелен пипер, грашок. Состојки: 1кг пилешко 2 моркови мала целер корен од магдонос еден куп магдонос 2 чешниња лук 4 главици кромид 1 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Фантазија ролна
Вкусен рецепт за фантазија ролна со: мелено месо, сол, бибер, кромид, леб, млеко, јајца, цедена шунка, пипер, сушена мајчина душица, компири, масло, оцет, маслинки, магдонос. Состојки: 1 кг мелено месо сол бибер 2 врски кромид 2 парчиња леб 50 мл млеко 1 сурово јајце Состојки за полнење: 3-4 јајца & # 8230
Прочитајте ги сите »
Како да подготвите пица со печурки, артишок и козјо сирење (видео)
Видео рецепт за тоа како да се подготви пица со печурки, артишок и козјо сирење, различна вегетаријанска пица која се пече во длабока тава, многу вкусна, вкусна и лесна за подготовка. Состојка: за кора: 200 гр брашно 120 мл млака вода 1 лажиче активен сув квасец & # 8230
Прочитајте ги сите »
Пилешки гради со печурки
Вкусен рецепт за пилешки гради со печурки, црвен пипер, мајчина душица, магдонос, сол, масло, пиперки, мелен пипер, путер, млеко, брашно. Состојки: 800 гр пилешки гради пиперка 600 гр зелена печурка од мајчина душица 1-2 снопови зелен кромид еден куп магдонос сол 50 мл масло од зрна пиперка & # 8230
Прочитајте ги сите »
Салата од спанаќ
Вкусен рецепт за салата со спанаќ, црвен кромид, сол, бибер, црвен пипер, лута пиперка, шеќер, бадеми, маслиново масло, кускус, фета сирење, ароматичен оцет. Состојки: 1 кг свеж спанаќ со мали лисја 3 црвен кромид сол бибер папрака слатка и топла 2 лажички шеќер 300 гр бадеми 20 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепти за божиќна трпеза
Бидејќи е малку пред почетокот на новата година, предлагаме серија рецепти за божиќни оброци со кои можете да се обидете да додадете вкус на зимските празници, не двоумете се да ги пробате овие прекрасни рецепти за божиќни оброци. Тек на & # 8230
Прочитајте ги сите »
Крем супа од спанаќ и зелена салата
Вкусен рецепт за крем супа од: спанаќ, зелена салата, кромид, лук, копар, ариш, маслиново масло, бибер, сол, брашно, јогурт, кисела павлака. Состојки: 2 кг спанаќ мала зелена салата куп кромид 2-3 чешниња лук куп копар куп ариш маслиново масло мелен бибер сол & # 8230
Прочитајте ги сите »
Говедско чорба
Вкусен рецепт за чорба со говедско месо, моркови, зелен кромид, лук, сол, пиперки, мелен пипер, масло, магдонос. Состојки: 800 гр говедско месо 8 моркови 2-3 гроздови зелен кромид 1-2 гроздови лук сол пиперчиња и мелени 50 мл сончогледово масло 2-3 гроздови магдонос & # 8230
Прочитајте ги сите »
Грашок со путер и праз
Вкусен рецепт од грашок со путер и праз од: праз, путер, маслиново масло, супа од зеленчук, грашок и зелен кромид. Состојки: 4 праз, исечени на тенки парчиња 25 гр путер 2 лажици маслиново масло 400 мл супа од зеленчук
Прочитајте ги сите »
Колач од бадеми и ѓумбир
Вкусен рецепт за торта со бадеми и ѓумбир од: брашно, шеќер, путер, јајце, млеко, лимон, бадеми, ѓумбир и прашок за пециво. Состојки: 1-1/2 чаши брашно 1/2 чаша шеќер 50 гр путер 1 јајце 1/2 чаша млеко 1 бадеми од лимон 1-2 лажички рендан ѓумбир 1 кесичка & # 8230
Прочитајте ги сите »
Карфиол со сирење и праз
Вкусен рецепт за карфиол со сирење и праз од: карфиол, маслиново масло, праз, брашно, сенф во прав, млеко и пармезан. Состојки: 2 мали карфиоли, пресечени на половина 1 лажица маслиново масло 2 праз, исечени на тенки парчиња 1 лажица обично брашно 1 лажичка & # 8230
Прочитајте ги сите »
Цреша торта и крем сирење
Вкусен рецепт за вишна торта и крем сирење од: бисквити, путер, какао, сивината, компот од цреши, глазура од црвен желатин, шеќер, урда, шеќер во прав, јогурт, сол, желатински листови и бело чоколадо. Состојки: 150 гр бисквити 125 гр путер 4 лажици какао 3 лажици & # 8230
Прочитајте ги сите »
Соте пилешко, праз и сенф
Вкусен рецепт за соте пилешко, праз и сенф од: маслиново масло, пилешки нозе, праз, дижон сенф, слатка павлака, сок од лимон и презла. Состојки: маслиново масло 8 пилешки нозе 2 праз, сецкани 1 лажица сенф Дижон 60 мл & # 8230
Прочитајте ги сите »
Портокалова салата со нане
Вкусен рецепт за салата од портокал со нане од: портокали, урми, нане и сируп од роза. Состојки: 4 портокали 12 меки урми, проследени, исечени лисја должина од 1 мал куп нане, ситно исечкани, плус неколку сочувани цели 1 лажица сируп од роза & # 8230
Прочитајте ги сите »
Лимон ориз
Пржете ја ренданата кора од 1 лимон, 1/2 лажичка семе од синап и 3 мешунки кардамон смачкани во малку масло додека не ги ослободат вкусовите. Додадете 1 голема чаша ориз басмати и измешајте, потоа 2 големи чаши вода и 1 лажичка сол & # 8230.
Прочитајте ги сите »
Вегетаријанска пита со пире од компири
Загрејте малку маслиново масло во тенџере, а потоа пржете 1 исечен кромид додека не добие златна боја. Додадете 2 ситно сецкани моркови и 1 лажица мајчина душица. Истурете 200 мл црвено вино, I50 мл вода и 400 гр сецкани домати од конзервата, потоа посипете & # 8230
Прочитајте ги сите »
Задоволство со круши
Вкусен рецепт за круши со: брашно, шеќер во прав, јајце, путер, брашно, бадеми, круши, лимон, шеќер во прав и џем од рибизла. Состојки: 200 гр брашно 80 гр шеќер во прав 1 јајце 120 гр путер за филот: 3 јајца 75 гр брашно 20 гр изрендани бадеми 50 гр & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел од јаболко
Вкусен рецепт за коктел од јаболка од: калвадос, сок од лимон, јаболко и сода. Состојки: 3 cl Калвадос 1 лажица сок од лимон половина парче јаболко (излупена) сода или минерална вода & # 160 & # 160 Подготовка: Посипете парче јаболко со сок од лимон и & # 8230
Прочитајте ги сите »
Сармале од зеленчук
Вкусен рецепт за зелка од зеленчук од: листови кисела зелка, кромид, моркови, праз, целер, масло, пиперки, супа, ориз, вино, масло и сол. Состојки: кисела листови зелка 3 главици кромид 4 моркови 1 конец од праз 1 стебленце од целер 1 чаша масло 1 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Макарони и сирење
Загрејте ја рерната на 200 ° C / гас 6. Посипете 50 гр сецкана багета со стопен путер, сол и бибер. Печете додека не стане крцкаво. Варете 350 гр кратки тестенини 2 минути помалку отколку што е наведено на пакувањето. Во тава растопете 2 лажици путер.
Прочитајте ги сите »
Како да подготвите салата од пени со ракчиња, нане и домати (видео)
Видео рецепт за тоа како да се подготви салата од пени со ракчиња, нане и домати, лесно за подготовка, вкусно и вкусно јадење. Состојка: 500 гр сушени тестенини пени 500 гр свежи ракчиња со средна големина 500 гр зрели домати 1 куп свежо нане 100 мл маслиново масло, и # 8230
Прочитајте ги сите »
Божиќни десерти
Бидејќи останува малку до почетокот на новата година, предлагаме серија Божиќни десерти со кои можете да се обидете да им дадете дополнителен вкус на зимските празници, не двоумете се да ги пробате овие прекрасни Божиќни десерти. Шафран торта Вкусен рецепт & # 8230
Прочитајте ги сите »
Крем супа од леќа
Вкусен рецепт за крем супа од леќа од: леќа, кромид, моркови, пиперки, лук, сок од домати, сок од лимон, сол, бибер, ким, коријандер, нане, маслиново масло и лути пиперки. Состојки: 450 гр леќа (или црвена леќа) / 1 конзерва 1 мал кромид 1 морков 1 пиперка и # 8230
Прочитајте ги сите »
Риба салата со тарагон
Вкусен рецепт за салата од риба со тарагон од: леб, филети треска, зелен кромид, спанаќ, копар, тарагон, сол, ловорови листови, жолчка, масло и сенф. Состојки: 1 кружен леб 500 гр филе од треска 1 куп зелен кромид 200 гр варен спанаќ 1 куп тарагон од копра и # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепт на денот: Залак од наут
Вкусен рецепт за мус од наут од: наут, компир, модар патлиџан, кромид, презла, маслиново масло, сол и бибер. Состојки: & # 160 1 наут 3 компири 1-2 модар патлиџан 2 кромид 1 лажица презла маслиново масло сол бибер & # 160 & # 160 Подготовка: Излупете ги компирите, исечете ги на повеќе парчиња & # 8230
Прочитајте ги сите »
Залак од печурка
Вкусен рецепт за каснување од печурка од: печурки, соја, кромид, супа, маслиново масло, брашно, посно сирење, мајчина душица и сол. Состојки: 300 гр печурки 2 лажици соја гранули 1 голем кромид 1 лажичка супа 4 лажици маслиново масло 2 лажици брашно & # 8230
Прочитајте ги сите »
Вкусни рецепти: Пита со спанаќ
Вкусен рецепт за пита со спанаќ од: брашно, масло, топла вода, сол, спанаќ, кромид, лук, масло, сок од лимон и сол. Состојки: & # 160 250 гр брашно 80 мл масло 80 мл топла вода сол за полнење: 500 гр смрзнат спанаќ 2 главици кромид 3 чешниња масло лук 2 лажици & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рататуј од зеленчук
Вкусен рецепт за треперење зеленчук од: кромид, модар патлиџан, тиквички, пипер, доматна пулпа, лук, маслиново масло, мајчина душица и сол. Состојки: 1 главица кромид 1 модар патлиџан 1 тиквички 1 пиперка 1 шолја доматна пулпа 2 чешниња лук 2 лажици маслиново масло сушено мајчина душица & # 8230
Прочитајте ги сите »
Посни рецепти: Леќа со ориз
Вкусен рецепт за леќа со ориз од: ориз, леќа, маслиново масло, домати, кромид, ким, сол и бибер. Состојки: 1 чаша ориз 250 гр леќа 1 чаша маслиново масло 3 домати 1 кромид ким сол бибер & # 160 & # 160 Подготовка: Измијте ја леќата и варете ја во вода & # 8230
Прочитајте ги сите »
Рецепти за постот: Кисела храна од краставици
Вкусен рецепт за кисели краставици од: кисели краставички, масло, домати, лук, кромид, брашно, ловоров лисја, зелен магдонос, копра и бибер. Состојки: 1 кг кисела краставици 100 мл масло 1 конзерва црвени домати во сок неколку чешниња лук 3 главици кромид 1 лажица брашно 2 листови & # 8230
Прочитајте ги сите »
Шафран торта
Вкусен рецепт за шафран торта од: џем, ореви, скротум, анасон, брашно, маргарин, шеќер, ванилин шеќер, прашок за пециво, шафран и сол. Состојки: 1 тегла со кисел џем 100 гр ореви цимет анасон за тесто: 400 гр брашно 2 варени компири 250 гр маргарин 250 гр шеќер 2 & # 8230
Прочитајте ги сите »
Модар патлиџан со лук и ѓумбир
Вкусен рецепт за модар патлиџан со лук и ѓумбир од: модар патлиџан, лук, маслиново масло, ѓумбир, соја сос, лути пиперки и сол. Состојки: 2 патлиџани 3 чешниња лук 2 лажици маслиново масло 1 лажичка мелен ѓумбир 2 лажици соја сос 1 лута пиперка сол & # 8230
Прочитајте ги сите »
Тохитура со ќофтиња од компири
Вкусен рецепт Точитура со компир ќофтиња од: компири, млеко, брашно, магдонос, јајце, сол, бибер, морско оревче, масло, свинско месо, печурки, целер, мајчина душица, кисела павлака и сирење. Состојки: ќофтиња од компири: 800 гр компири 3 лажици млеко 100 гр брашно 2 лажици сецкан магдонос 1 јајце сол бибер & # 8230
Прочитајте ги сите »
Коктел Калвадос кисело
Едноставен Calvados Sour & # 160 коктел рецепт од: калвадос, сок од лимон, шеќерен сируп, портокал и цреши. Состојки: 4 cl Калвадос 2 cl сок од лимон 1 cl шеќерен сируп парче цреши од портокал & # 160 & # 160 Подготовка: Измешајте го Калвадос со мраз, сок од лимон и & # 8230
Прочитајте ги сите »
Бела чоколадна торта со вкус на круша и крем сирење
Вкусен рецепт за торта од бело чоколадо, со вкус на круши и крем сирење од: путер, бисквити, какао, бело чоколадо, шлаг, урда, млеко, шеќер, круша и црвено вино. Состојки: горе: 175 гр путер 200 гр бисквити 2 лажици крем од какао и гарнир: 250 гр & # 8230
Прочитајте ги сите »
Кари паста со домати и модар патлиџан
Se prăjeşte în ulei 1 ceapă tocată până se înmoaie. Se scoate ceapa din tigaie, se mai adaugă ulei şi se căleşte 1 vânătă tocată până se înmoaie. Se scoate. Se mai adaugă ulei şi se prăjesc 1 linguriţă de curcuma, 1/2 de chimion măcinat, 1 linguriţă de coriandru…
Citeste tot »
Salată de dovleac cu carne de miel
O reteta delicioasa de salata de dovleac cu carne de miel din: cuscus, sare, piper, pulpa de dovleac, caise uscate, ceapa, usturoi, muschi de miel, ulei de masline, seminte de fenicul, seminte de coriandru, chimen, ardie iute, mazare si otet de vin alb. Ingrediente: 300 g cuscus sare piper…
Citeste tot »
Barcute
O reteta delicioasa de barcute din: ardei grasi, telina, morcovi, maioneza, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 4 ardei grasi – rosu, verde, galben si portocaliu 2 teline 2 morcovi 2 gulioare 100 g maioneza sare piper busuioc uscat Mod de preparare: Curăţaţi ardeii de cotoare şi tăiaţi-i în…
Citeste tot »
Gogosi aromate
O reteta delicioasa de gogosi aromate din: faina, lapte acru, drojdie uscata, esenta de vanilie, zahar, oua, sare si ulei. Ingrediente: 600 g faina 250 ml lapte acru sau iaurt 5 linguri unt 2 pachetele drojdie uscata 1 esenta de vanilie 4 linguri zahar 2 oua 1 praf de…
Citeste tot »
Piure de linte cu gogonele
O reteta delicioasa de piure de linte cu gogonele din: linte rosie, gogonele, ulei, cimbru, marar, ceapa, usturoi, otet, sare si piper. Ingrediente: 500 g linte rosie 4 gogonele 4 linguri ulei 1 lingurita cimbru 1 legatura marar 2 cepe 2 catei de usturoi 1 lingurita otet sare piper…
Citeste tot »
Gnocchi cu roşii, spanac şi mascarpone
Se fierb 500g de gnocchi gata preparaţi conform instrucţiunilor de pe pachet, apoi se scurg. între timp, se încing într-un vas termorezistent 350g sos de roşii de la borcan şi se adaugă 100g de spanac. Se amestecă până ce se înmoaie. Se adaugă gnocchi, sare şi piper şi se…
Citeste tot »
Cocktail White Dream
O reteta simpla de Cocktail White Dream din: licor 43, rachiu mirabella si frisca. Ingrediente: 3 cl Licor 43 2 cl rachiu Mirabella 2 cl frisca lichida Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu cuburi de gheata in shaker, apoi se toarna intr-un pahar de cocktail.
Citeste tot »
Salată de paste cu praz şi nuci caramelizate
O reteta delicioasa de salata de paste cu praz si nuci caramelizate din: nuci, zahar, praz, pere, paste de orez, sare, piper, unt si otet de orez. Ingrediente: 150 g nuci 75 g zahar 2 fire praz 4 pere 400 g paste de orez sare piper 2 linguri unt…
Citeste tot »
Retete vegetariene: Pasta de masline
O reteta delicioasa de pasta de masline din: masline, ceapa, paine, ulei, margarina, suc de lamaie si condimente. Ingrediente: 250 g masline mari negre 100 g ceapa 2 felii de paine 2 linguri ulei 2 linguri margarina – unt suc de lamaie condimente dupa gust Mod de preparare:…
Citeste tot »
Tort de struguri cu crema de vin
O reteta delicioasa de tort de struguri cu crema de vin din: ciocolata amaruie, unt, oua, zahar, zahar vanilinat, migdale, faina, praf de copt, sare, struguri negri, oua, foi de gelatina, zahar, vin rosu, frisca, jeleu de coacaze si zahar. Ingrediente: blat de pandispan: 100 g ciocolata amaruie 20…
Citeste tot »
Cartofi cu chimen
O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu chimen din: cartofi, seminte de chimen, ulei de masline, boia de ardei dulce, ceapa, zahar, sare si piper. Ingrediente: 800 g cartofi 2 linguri seminte de chimen 4 linguri ulei de masline 1 lingura boia de ardei dulce 4 cepe 1…
Citeste tot »
Omletă cu brânză cheddar şi ciuperci
Se încinge un pic de ulei de măsline într-o tigaie mică de teflon. Se aruncă 1 mână de ciuperci champignon tăiate felii şi se prăjesc la foc intens, până devin aurii. Se răstoarnă conţinutul tigăii într-un bol şi se amestecă cu 25g de brânza cheddar şi 1 mână de…
Citeste tot »
Cocktail Jack Rose
O reteta simpla de Cocktail Jack Rose din: calvados, sirop de grenadine si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 cl Calvados 1 cl sirop de grenadine 2 cl zeama de lamaie Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna intr-o cupa de cocktail.
Citeste tot »
Turnulete picante
O reteta delicioasa de turnulete picante din: minipateuri cu susan, cartofi, telina, branza de burduf, smantana, patrunjel, dovlecel, morcov, chimion, ulei, sare si piper. Ingrediente: minipateuri cu susan 50 g cartofi 1 telina 1 galbenus 200 g branza de burduf 150 g smantana 1 legatura de patrunjel 1 dovlecel…
Citeste tot »
Gogosi aromate bavareze
O reteta simpla de gogosi aromate bavareze din: faina, drojdie, lapte, coaja de lamaie, margarina, zahar, sare si ulei. Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 250 ml lapte coaja de la o lamaie 2 linguri margarina 100 g zahar 100 g zahar pudra praf de sare ulei pentru…
Citeste tot »
Peste cu praz si orez
O reteta delicioasa de peste cu praz si orez din: fileuri de pangasius, orez integral, praz, ou, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de pangasius, cod, calcan, salau etc. 300 g orez integral 2 fire de praz 1 ou 1 lamaie 2 linguri ulei de…
Citeste tot »
Cum se prepara Pizza Pepperoni (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza pepperoni, un preparat clasic delicios, cu blat picant pe margini si usor de pregatit. Ingrediente: 1 Videojug pizza dough Half a recipe of Videojug’s tomato sauce Half an onion, thinly sliced 150 g thinly sliced pepperoni 2 balls of mozzarella, sliced…
Citeste tot »
Retete de post: Salata de paste
O reteta delicioasa de salata de paste cu:tagliatele, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie, coaja de lamaie verde, castraveti, patrunjel, ardei rosu, sparanghel, alune, usturoi. Ingrediente: 500 g paste tagliatele sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 2-3 linguriţe oţet balsamic zeama de la 2-3…
Citeste tot »
Retete de post: Orez cu rosii si busuioc
O reteta delicioasa de orez cu margarina, sofran, piper alb macinat, sare, ulei de masline, patrunjel verde, busuioc verde, mazare, rosii cherry. Ingrediente: 300 g orez 50 g margarină un praf şofran sare piper alb măcinat 2-3 linguri ulei de măsline o legătură pătrunjel 2-3 fire busuioc verde 200…
Citeste tot »
Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantana
O reteta delicioasa de salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantana din: piept de pui, ciuperci,c astraveti murati, smantana, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati pipet de pui 2 borcane ciuperci intregi 7 castraveti murati 500 g smantana 20% grasime 2 legaturi patrunjel sare piper …
Citeste tot »
Salata de linte cu dovleac si branza
O reteta delicioasa de salata de linte cu dovleac si branza din: linte bruna, sare, piper, dovleac, usturoi, ulei de masline, ruccola, otet de mere, otet balsamic si feta de vaca sau capra. Ingrediente: 40 g linte bruna sare piper 800 g dovleac 2 catei de usturoi 6 linguri…
Citeste tot »
Rulouri de curcan cu sos
O reteta delicioasa de rulouru din carne de curcan, sare, cascaval, pesmet, ardei capia, ulei, salata verde, piper, mustar, oua, pasta de rosii, cimbru, busuioc, boia iute, miere. Ingrediente rulouri: 500 g piept de curcan sare 150 g caşcaval 150 g pesmet 2 ardei capia ulei pentru prăjit o…
Citeste tot »
Retete de post: Musaca de vinete cu busuioc
O reteta delicioasa de musaca de vinete, cartofi, dovlecei, ardei, rosii, sare, piper, usturoi, ulei, patrunjel, busuioc, pesmet, margarina. Ingrediente: 3 vinete 5 cartofi medii 2-3 dovlecei 4 ardei 6 roşii sare piper boabe şi măcinat o căpăţână usturoi 4-5 linguri ulei de floarea soarelui o legătură pătrunjel 2-3…
Citeste tot »
Salată de pui cu roşii şi crostini
O reteta delicioasa de salata de pui cu rosii si crostini din: seminte de pin, piept de pui, ulei de masline, sare, piper, salata verde, rosii cherry, otet balsamic, mozzarella, paine de secara si piper cayenne. Ingrediente: 2 linguri seminte de pin 2 fileuri de piept de pui (a…
Citeste tot »
Retete de post: Varza murata cu orez
O reteta simpla si delicioasa de post de varza murata cu orez din: varza murata, orez, ulei, morcov, ceapa, ardei gras, piper si cimbru. Ingrediente: 1 varza murata 150g orez ulei 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras piper cimbru Mod de preparare: Dupa ce varza a fost…
Citeste tot »
Pulpa de porc cu sos de mustar
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu sos de mustar din: muschi de porc, ceapa verde, usturoi, boabe de mustar, vin alb, miere, ulei de masline, boia, sare si piper. Ingrediente: 1 muschi de porc 1 legatura de ceapa verde 6 catei de usturoi 3 lingurite cu boabe…
Citeste tot »
Retete de Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete de Craciun. Muşchi de porc în crustă de…
Citeste tot »
Salată de radicchio cu pere şi alune
O reteta delicioasa de salata de radicchio cu pere si alune din: radicchio, nasturel, pere, ulei de nuci, suc de lamaie, sare, piper si alune. Ingrediente: 2 capatani mici de radicchio 1 mana nasturel 2 pere 4 linguri ulei de nuci 2 linguri suc de lamaie sare piper 150…
Citeste tot »
Chiftele de pui reteta simpla pas cu pas
Chiftele de pui reteta simpla pas cu pas. Chiftelute fragede si rumene, prajite in tigaie sau coapte la cuptor – ambele variante. Cum se fac chiftelele din carne de pui? Ce condimente se potrivesc la carnea de pasare? Cat timp coacem chiftelele la cuptor?
Am facut aceste chiftele de pui deoarece am luat o caserola de pulpe dezosate. Nu stiu ce-am avut in cap… Prefer intotdeauna carnea cu piele si os si rar cumpar carne de pasare dezosata. De obicei o prepar „la minut” in tigaie, taind carnea fasii subtiri si sotand-o rapid cu legume autohtone sau in stil asiatic. Adica „stir fry” (reteta aici).
De data asta n-am avut chef de asa ceva si am zis sa fac niste chiftele… Cel mai des fac chiftele din carne de porc pentru ca au o savoare deosebita. Grasimea din carnea tocata le face suculente respectiv „pufoase” – am tot vazut ca asa se lauda gospodinele mai nou, chit ca termenul nu este deloc potrivit.
De la carnea de pui nu poti avea mari asteptari in aceasta directie, mai ales daca alegi piept dezosat. Macar eu am avut carne rosie de pe pulpe. Daca nu ajuti un pic compozitia de chiftele te alegi la final cu niste chestii seci si fade. Sa zicem ca a fost o provocare prepararea acestor chiftelute de pui, mai ales ca am vrut sa vad musai cum ies si coapte la tava, in cuptor. In plus, cele prajite in ulei au fost o parte tavalite prin faina iar restul prin pesmet. Pentru toate gusturile.
Iata si un platou cu crispy strips si chiftelute, perfect pentru petreceri. Reteta crispy strips din pui sau curcan o gasiti aici.
Daca tineti cont de sfaturile de mai jos veti obtine ceva chiar foarte bun. Din 650 g de carne de pui am obtinut cca. 26 de chiftelute (depinde cat de mari le portionati).
- -500 gr carne tocata de pui sau curcan
- -250 gr spanac
- -4 linguri cascaval ras
- -2 linguri pesmet
- -sare,pesmet,nucsoara
- Mai avem nevoie de :
- -2 oua
- -sare, piper,
- -pesmet
- 150 g fulgi de ovaz
- 1 cartof fiert(165 g,cantarit cu coaja)
- 2 oua
- 50 g pesmet
- 35 g parmezan ras
- 1 ceapa mica
- sare,piper
- patrunjel
- rozmarin
- 9 linguri de ulei ( 3 pentru compozitie + 6 pentru prajit)
Intr-un bol punem fulgii de ovaz,cartoful fiert si pasat,ouale,pesmetul,parmezanul ras,3 linguri de ulei,ceapa tocata fin,verdeturile tocate ,sare si piper dupa gust.
Amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena pe care o lasam sa se odihneasca 10-15 minute.
Dupa aceea,cu mainile unse cu ulei formam chiftelute ,Obtinem 16 bucati pe care le prajim intr-o tigaie unsa cu ulei.Am prajit in doua ture,cate 8 bucati,prima tura am pus 3 linguri de ulei iar la a doua uleiul ramas.Prajim cate 3-4 minute pe fiecare parte,pana se rumenesc frumos.
Servim alaturi de salata verde.
Spor la treaba si pofta buna!
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Nely`s Blog
Premiu primit de la STEFY si ADORIANA doua gospodine minunate.
Pentru acest premiu va trebui sa scriu 10 lucruri care imi plac apoi sa-l daruiesc altor 10 bloguri.
1 imi place familia mea
2 imi place sa-i rasfat pe baietii si sotul meu cu bunatati
3 imi place cafeaua cand o beau la tara in curte la masuta
4 imi place casa noastra de la tara
5 imi place sa gatesc
6 imi plac dulciurile
7 imi place sa merg la cumparaturi
8 imi plac foarte mult sarbatorile de iarna si de Pasti
9 imi plac florile
10 imi place sa merg la munte cu cortul
si. cam atat. restul pentru altadata.
10 comentarii:
Nely felicidades por tu premio,muy merecido por tus recetas buenas ,yo te agradezco mucho me hayas nombrado ,lo recibo con mucho cariño,más en mente tengo muchos blog,pero no soy capaz de nombrarlos,muy agradecida,cariños y abrazos.
Тук,също искам да напиша едно голямо БЛАГОДАРЯ за наградата и за този така мил жест!
БЛАГОДАРЯ :) :) и да поздравя всички, за които е наградата!
- 3 dovlecei (aproximativ 500 g)
- 100 g fulgi de ovaz
- 1 ou
- 1 catel mare de usturoi
- 2 linguri de marar tocat
- 1 lingurita rasa de sare
- piper dupa gust
- 2 linguri de ulei
- seminte de susan pentru decor
Spalati dovleceii si dati-i pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi stoarceti-i foarte bine si puneti-i intr-un bol.Adaugati fulgii de ovaz,oul,usturoiul pisat,sare ,piper si mararul tocat.Amestecati foarte bine si lasati compozitia sa se odihneasca 15-20 de minute.
Acoperiti o tava (30吝 cm) cu hartie de copt,ungeti-va mainile cu ulei si formati chiftelutele.Asezati-le in tava si presarati deasupra seminte de susan,Le puteti chiar tavali prin seminte si astfel nu este nevoie sa mai folositi uleiul,au un gust mult mai bun.Mie mi-au iesit 15 bucati.
Coaceti-le 30-35 de minute la 200°C ,pana se rumenesc usor.Un sos tzatziki merge de minune,la fel si o felie de paine de secara.Pofta buna !
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Kartoffelpuffer, sau un altfel de tocinei moldovenesti
Imi place sa calatoresc, sa cunosc culturi si civilizatii de pe alte meleaguri. Cum insa, din pacate, fizic acest lucru nu prea este posibil deocamdata, evadez din spatiul stramt al micului meu orasel de provincie, calatorind virtual. Asa ca, atunci cand Oana si Diana,de la Savori Urbane, mi-au propus sa ma alatur proiectului lor culinar intitula “The Food Conection – O calatorie gurmanda in jurul lumii” nu am mai stat pe gandul si am acceptat. Sub aceasta deviza, in fiecare luna, 24 de bloggeri culinari deschid usile si camarile bucatariilor din toata lumea, aleg ingediente traditionale si gatesc cu ele mancaruri specifice acelor locuri.
Va recomand sa urmariti acest proiect si blogurile implicate in el ca sa descoperim impreuna culturi si gastronomii de pe alte meleaguri: americane, europene, arabe, asiatice si sa ne bucuram de preparatele locale chiar la noi in bucatarie.
Gazda acestei prime luni a provocarii nu este nimeni alta decat Andrea (andie.ro), pasionata nu numai de gatit ci si de fotografia culinara, care va gazdui luna aceasta prima colectie de retete pregatite de ceilalti bloggeri culinari implicati in acest proiect. Tema acestei prime luni este bucataria germana asa ca, daca va plac mancarurile nemtesti, daca vreti sa aflati mai multe despre specificul acesteia sau daca vreti sa gatiti si voi ceva specific acestei bucatarii puteti sa rasfoiti galeria cu retete pe care o veti gasi pe site la ea sub numele de “ Retete germane – The Food Collection”.
Buuun, si acum sa revin la subiectul de azi, adica la reteta pe care am ales-o pentru aceasta provocare si care este specifica bucatariei germane. Stim cu totii, cred, ca atunci cand spunem bucataria germana ne gandim, involuntar, la cartofi, varza, carnati si bere. Desi aceste ingrediente sunt intr-adevar foarte folosite in bucataria germana, sa nu uitam de retete precum cele ale celebrului tort “Padurea Neagra”, a taieteilor “Spatzle”, a celebrului snitel sau a diferitelor retete de paine artizanala.
Dupa ce am petrecut ore bune pe net ca sa descopar virtual bucataria germana si am fost tentata de multe dintre retetele gasite, m-am oprit pana la urma la o reteta simpla, rapida, si gustoasa care are ca ingredient principal leguma nationala, cartoful: Kartoffelpuffer. Adica niste cartofi nemtesti cum i-am denumit eu pentru ca nu am gasit corespondent in limba romana. Englezi il traduc cu “Potato Pancakes” insa daca as fi tradus din engleza ar fi insemnat sa spun “pancakes din cartofi”, ceea ce nu ar fi prea departe de adevar.
Reteta de baza de Kartoffelpuffer are ca ingrediente cartofi, ou, faina, iar cartoful poate fi folosit atat crud cat si fiert in prealabil. Eu am preferat varianta in care cartoful este fiert deja in ideea ca aceasta reteta simpla este perfecta a fi pusa in practica pentru a folosi resturile de cartofi fierti ramasi de la o zi la alta. Adica o reteta economica, rapida si gustoasa la care putem apela oricand. Voi puteti sa o incercati si in varianta in care cartofii sunt cruzi, mod de preparare specific bucatariei Bavareze. Pur si simplu ii dati pe razatoare inainte de a forma “chiftelutele”, ca sa le zic totusi cumva mai pe romaneste.
Kartoffelpuffer se servesc fie avand alaturi o salata mixta de sezon , fie, in varianta dulce, cu un sos de mere sau gem de afine. Eu am facut varianta sarata permitandu-mi sa pun si putin parmezan in compozitie si am servit chiftelutele un pic mai… greceste, adica cu un sos din iaurt grecesc cu castraveti si usturoi, adica un sos tzatziki. Chiar daca nu e un mod de servire specific bucatariei germane, eu pur si simplu asa am simtit nevoia sa le mananc. Voi puteti sa incercati orice garnitura alaturi. La urma urmei, imaginatia si gusturile sunt singurele limite )
Si daca cercetati cu atentie si alte bucatarii din Europa si/sau Europa de est veti gasi aceasta reteta cu mici variatii cam peste tot. Chiar si la noi, in Bucovina se gatesc cartofii dupa o reteta de acelasi tip ca si cea de Kartoffelpuffer, cunoscuta insa sub denumirea de tocinei moldovenesti, varianta in care se folosest cartofii cruzi.
Soapte culinare
Ati stiut ca piureul de cartofi este de neacceptat langa un snitel vienez?☺ O "pasta" nu are ce cauta langa bucata de carne facuta pané, strica bunatatea de crusta cand se amesteca cu piureul in gura. Spun vienezii si cunoscatorii. Garnitura clasica e salata de cartofi fara maioneza, de obicei cu castravete proaspat in ea. Se pot pune, in functie de sezon, si felii de ridichi, escariol (indivie, scarola, escarole, o salata de toamna tarzie si iarna) sau castraveti murati. Se poate lasa si simpla, fara adaosuri.
Reteta asta e din mosi-stramosi, eu am preluat-o de la bunica domnului kalua si de ceva timp i-am dat doar un mic touch contemporan cu untul prajit la sfarsit.
Important: cartofii nu au voie sa fie fainosi, trebuie sa fie din aia tari (hard boiling, firm potatoes, waxy). In general astia trebuie folositi la salatele de cartofi.
1 kg cartofi pentru salata
1/2 lingura chimion (nu se pune in salata, numai la fiert cartofii)
1 castravete de salata (de-ala lung)
2-4 cepe esalota (depinde de marime) sau 1 ceapa normala
300 ml supa de carne (instant)
2-3 linguri otet
2-3 linguri ulei (eu pun de masline)
facultativ: 1 lingura mustar
sare, piper, o priza de zahar
verdeata: patrunjel verde tocat sai leustean verde tocat sau ceapa ciorii tocata
Cartofii se fierb in coaja in apa foarte bine sarata in care s-a pus si chimionul, se curata cat inca sunt calzi, se taie felii si se pun intr-un castron. Ceapa se toaca marunt si se adauga cartofilor impreuna cu sare, piper, zahar, otet, mustar si ulei. Supa se infierbanta si se toarna peste salata Se amesteca si se lasa sa traga macar 2 ore. Inainte de a o servi se curata castravetele, se taie in felii f subtiri si se adauga si ei. Se potriveste de gust cu zahar, sare, piper, otet si ulei sau unt prajit (pentru unt prajit vezi aici).
Chiftele de cartofi
Chiftelele de cartofi sunt ideale atunci când nu vrei să consumi carne, însă îți dorești o masă sățioasă de prânz. Se pregătesc ușor, cu minim de efort, și din doar câteva ingrediente. Urmărește rețeta de mai jos și vezi cum să faci cele mai bune chiftele de cartofi.
Rețetă chiftele de cartofi:
Aperitiv sau fel principal de mâncare, chiftelele de cartofi sunt o opțiune sănătoasă pentru masa principală a zilei. Împreună cu o salată proaspătă sau legume la grătar ori orez, chiftelele pot fi consumate de întreaga familie. Rețeta este foarte simplă! Mai jos îți spunem fiecare pas pe care trebuie să îl urmezi!
1. Într-o oală cu apă clocotită şi sărată se pun la fiert cartofii în coajă, bineînţeles, bine spălaţi. Se fierb şi se curăţă cât sunt călduţi.
2. Apoi, se pasează ca pentru piure, dar nu chiar atât de fin, şi se adaugă ceapa tăiată mărunt, oul întreg şi gălbenuşul, caşcavalul ras, sare şi piper. Se amestecă bine.
3. Cu mâna umezită uşor se formează chiftele de cartofi, care se aplatizează, iar dacă pasta este prea moale se poate adăuga un pic de făină. Pe măsură ce se formează, chiftelele se trec prin făină şi se aşează una lângă alta. Se lasă să se aşeze pentru 30 de minute.
4. Într-o tigaie se încinge uleiul în care se prăjesc chiftelele de cartofi. Se servesc presărate cu mărar tocat fin.
Așa arată cele mai gustoase chiftele de cartofi!
