Нови рецепти

Салата од брокула со тофу

Салата од брокула со тофу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Во тенџере од околу 2 литри ја ставаме брокулата растворена во букети во ладна вода со врела сол. Мора да врие околу 5 минути (ова ќе биде ал денте, ако сакате целосно да омекне тогаш мора да се остави, но ќе се раствори и ќе има тенденција да се пире).

Додека брокулата не зоврие, ставете го маслото во тава или вок и лесно пржете го кромидот, исечете ги лушпите, издробениот лук и изренданиот ѓумбир. Ставете тофу и оставете да зарумени малку во врелото масло и внесете ги вкусовите во тавата. Ставете ја домашната супа или кечап и оставете да зоврие неколку минути.

Ставете ги букетите со брокула и лесно измешајте за да не ги смачкате. Исклучете го огнот, зачинете со сол и бибер (мора да имате на ум дека тофуто е солено), ставете ги доматите исечкани на коцки и истурете во сад за салата.

Одозгора посипете со пржени семки од тиква и послужете ги топли.




Што е тофу?

Сојата, во сите нејзини форми, е многу популарна меѓу веганите и вегетаријанците. Тофу е направено од соја. Сепак, процесот на добивање е многу сличен со оној на правење сирење. За среќа, добрата вест за некои луѓе е дека воопшто не содржи лактоза, па затоа е одличен избор за оние кои се нетолерантни кон овој вид дисахарид.

Придобивки и ризици од конзумирање тофу

  • За почеток, тофу е направено од соја, мешунки, така има висока содржина на висококвалитетни протеини. Ги содржи сите девет есенцијални амино киселини.
  • Исто така тофу содржи есенцијални масни киселини, витамин Е и лецитин потребни за балансирање на нивото на холестерол и триглицериди во крвта.
  • Исто така, тофуто е богато со калциум. Содржи 159 мг калциум на 100 грама. Покрај тоа, содржи железо и цинк, меѓу другите минерали и витамини.
  • Содржината на изофлавони, заедно со калциум и протеини, ја прават многу соодветна храна за балансирање на нивото на естроген во телото. Затоа, потрошувачката на тофу се препорачува за жени во менопауза.
  • Не барем, Тофуто е богато со растителни влакна и нискокалорично.

Општо земено, сојата и сите нејзини деривати содржат големи количини оксалати. Затоа разговарајте со вашиот лекар за тоа колку треба да вклучите во вашата исхрана. Вишокот оксалат може да доведе до појава на камења во бубрезите.


  1. Комбинирајте цвеќиња од брокула, сецкани стебла, семки од сончоглед, златно суво грозје и зелен кромид во чинија.
  2. Измешајте го црвениот вински оцет, а потоа мајонезот додека не се соединат добро.
  3. Послужете веднаш или ставете во фрижидер пред сервирање.

Овој рецепт за салата од брокула е полн со влакна и Витамин Ц! Заживува и е лесно да се направи. & # 206Обидете ја оваа брза салата со ручек денес!


Состојки

Чекор 1

Брокулата е тофу во мисо сос

Исечете го ѓумбирот ulулиен. Ставете тофу на чинија на која беше ставена хартиена салфетка и оставете да се исцеди неколку минути. Потоа се сече на коцки. Загрејте го маслото од кикирики во голема тава на средна топлина. Додадете ѓумбир и брокула и пржете во тавата неколку минути, додека брокулата не стане светло зелена.

Додадете ја супата, мисо тестенини (тестенини од јапонска соја и ориз) и тофу и варете 5 минути, додека брокулата не омекне и сосот не се намали.

Совет: Ако не можете да најдете масло од кикирики, можете да користите сончогледово масло.


Салата од брокула со тофу

Кој вели дека секој главен оброк во денот треба да содржи месо? Специјалисти за исхрана.

Уникатни ќофтиња за слабеење како во Грција

Ние сакаме ќофтиња и тоа е затоа што тие одат со било каков украс и може да се јадат ладни.

Веганска и вкусна храна за ручек

На ручек ни е потребна храна која дава одличен поттик на енергија и тоа е затоа што во текот на денот.

Најнежните вегански ќофтиња - готови за 5 минути

Времето за многумина стана толку драгоцено што посетите во кујната стануваат с rare поретки.

Признавам дека имав голема страст за брокулата. Го сакам овој зелен карфиол кој, иако изгледа дека потекнува од Марс, е земски и дарежлив извор на витамини и минерали. Значи салата од боколи со тофу да биде, за секого.

Вие сте на dietetik.ro, место каде што можете да дознаете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!

Ја избрав вегетаријанската опција бидејќи користев тофу. Салата од брокула може да се направи и со јачмен, најпогодна е моцарела или слаба и релативно мека телемеја. Салата од брокула со тофу е топла салата која се прави многу брзо. Значи, совршено решение за вечера.

За да подготвите салата од брокула со тофу, потребни ви се 300 грама брокула, две лажици масло, две лажици сусам, зелена лута пиперка, лажичка семе од синап и лажичка ким, 150 грама тофу, голем кромид (црвен , по можност), две чешниња лук, лажица сок од лимон, рендан морско оревче, сол, бибер. Состојките се за четири порции, секоја со 170 калории.

Започнуваме со варење брокула. Во малку вода, во тенџере со капак, пет минути за да ја зачува својата убава боја. Исцедете ја врелата вода, поминете ја брокулата под млаз ладна вода, ставете ја во сад и посипете ја со сок од лимон. Во тава ставете една лажица масло. Ставете ги семето од синап, кимот и сусамот, ситно исечканиот лук и лута пиперка. Гответе ги две минути. Додадете ситно исечен кромид. Продолжете да готвите уште неколку минути додека кромидот не омекне. Совпаѓајте со сол и бибер. Ставете го морско оревче, и на крајот, додадете ја брокулата и оставете с everything заедно уште пет минути на тивок оган.

Додека се готви брокулата, исечете го тофуто на парчиња што лесно ќе ги зарумените во врела тава со малку масло на двете курви. Ставете ги парчињата сирење на чинија и изрендајте ја целата смеса со боколи.


Вегетаријанска топла салата - рецептот на Пол Макартни

Vивописен зеленчук, тофу и вкусен прелив, во рецепт подготвен за 30 минути.

Загрејте ја рерната на 200 степени и печете ги доматите 10 минути. Земете цвеќиња од брокула, боранија и моркови и варете ги на пареа 15 минути.

Додека овој зеленчук се бари на пареа, измешајте ја зелената салата со ситно исечканиот кромид.

Измешајте ја малајата со билките во сад. Загрејте малку маслиново масло во тава. Поминете ги парчињата тофу низ мешавината од пченка и билки и пржете ги додека не добијат златна боја.

Состојки за облекување (сите мора да се мешаат).

  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 лажица црвен вински оцет
  • 1 лажица Дижон сенф
  • 1 лажичка јаворов сируп

Соберете: прво ставете ја салатата, потоа топол зеленчук, потоа тофу. На крајот, додадете го преливот.

Со активирање и користење на платформата за коментари се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од PRO TV S.R.L. и Фејсбук компании според Политиката за приватност на ТВ ТВ, односно Политиката за користење податоци на Фејсбук.

Притискањето на копчето подолу го претставува вашиот договор со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ на ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.


Едноставно, брзо и здраво. Подолу се дадени некои рецепти што ги сакам и кои моите деца многу добро ги прифаќаат. Совршено комбинира зеленчук, овошје и слатко

Преглед на приватноста

Оваа страница користи колачиња за да го подобри вашето искуство со прелистување. Од нив, колачињата категоризирани како неопходни се чуваат на вашиот прелистувач, тие се од суштинско значење за оптимално функционирање на веб -страницата. Ние исто така користиме колачиња поставени од трети страни кои помагаат да се анализира и разбере како корисниците ја користат оваа веб -страница. Овие колачиња ќе бидат зачувани на вашиот прелистувач само со ваша согласност. Исто така, имате опција да ги оневозможите овие колачиња. Оневозможувањето на нив може да влијае на искуството при прелистување на оваа страница.

Оваа веб -страница користи колачиња за да го подобри вашето искуство додека навигирате низ веб -страницата. Од овие колачиња, колачињата што се категоризирани како неопходни се чуваат на вашиот прелистувач бидејќи се од суштинско значење за функционирање на основните функционалности на веб -страницата. Ние исто така користиме колачиња од трети страни кои ни помагаат да анализираме и разбереме како ја користите оваа веб-страница. Овие колачиња ќе бидат зачувани во вашиот прелистувач само со ваша согласност. Исто така, имате можност да се откажете од овие колачиња. Но, откажувањето од некои од овие колачиња може да има ефект врз вашето искуство со прелистување.

Потребните колачиња се апсолутно неопходни за правилно функционирање на веб -страницата. Оваа категорија вклучува само колачиња кои обезбедуваат основни функционалности и безбедносни карактеристики на веб -страницата. Овие колачиња не чуваат никакви лични информации.


Здрава салата од брокула со суво грозје и бадеми

Се колнам дека е тоа најдобрата салата од брокула што некогаш сум го пробал. Прво го пробав во оригинална верзија на божиќна вечера во Данска, каде што ова е донекаде традиционален рецепт. Сепак, го претворив во едно поздрава и диетална верзија, но вкусот остана исто толку одличен.

Не треба да избегнувате да јадете сурова брокула, таа е неверојатно крцкава и, според мое скромно мислење, има многу подобар вкус отколку кога се пече или се пече. Неодоливо е во комбинација со другите состојки во оваа салата и едноставен прелив од јогурт. Пробајте го ова барем еднаш здрава салата со брокула релативно слатко и ќе се уверите дека сум во право.

Како што е случај со другите мои рецепти, и овој не е тежок за подготовка и е готов за помалку од 10 минути, за кое време вклучив и чистење на зеленчук. Оваа салата одговара може да се сервира обично или како гарнир за месо или риба. Друга предност на ова е висока содржина на протеиниНа Е бидете убедени дека оваа салата ќе го израдува целото семејство.

Зошто е тоа толку здрава брокула и зошто се препорачува да се јаде сурово?

Брокулата е одличен извор на антиканцерогени супстанции кои ги неутрализираат канцерогените и ги елиминираат од телото. Најдобро е да се консумира сурова брокула така што ги задржува сите важни витамини и ензими. Една чаша брокула содржи повеќе од 2 g протеини, 2 грама влакна, 200 mg калиум, 43 mg калциум, 80 mg витамин Ц и фолна киселина, магнезиум, фосфор, бета-каротин, витамин А, лутеин и зеаксантин.


БРОКОЛИ и СЕМА САЛАТА

Овој рецепт го најдов на страницата што ја води д -р Акс. Тоа е добредојден предлог за периоди на пост или поштеда на телото.

Салата од брокула е богата со влакна, витамин Ц и антиоксидансиНа Многу е лесно да се подготви и може да се сервира во секое време од денот.

Салата од брокула со семиња

Брокула и салата од семиња - рецепт

Ни се допаѓа што во оваа салата се користат и стебленца од брокула. Малкумина знаат дека се и за јадење, и се богати со хранливи материи како круната.

100 гр стебла од брокула содржат 2,98 g протеин, 325 g калиум, 48 mg калциум, 88 mg железо, 25 mg магнезиум и добра доза на витамин А.

Сите состојки се користат сурови. Ако имате стомачни проблеми или имате контраиндикација за суров зеленчук, претходно можете да готвите брокула. Најдобро е да се вари на пареа неколку минути.

Од дадените количини доаѓаат 2-4 порции салата. Ако сакате повеликодушна салата, зголемете ги количините, држејќи ги предложените пропорции.

• 500 гр гроздови од брокула
• 2-3 стебленца брокула
• ½ чаша семки од сончоглед
• ½ чаша суво грозје
• 1 кромид
• 2 лажици црвен вински оцет или јаболков оцет
• мајонез од зеленчук

Измијте ги гроздовите од брокула и исечете ги на мали парчиња. Измијте ги стеблата и ставете ги на ренде.

Ставете ја брокулата во голем сад, потоа додадете го исечканиот кромид, семките, сувото грозје, оцетот и мајонезот со исечканиот кромид. Можете претходно да пржете јадро од сончоглед за да и дадете подобар вкус на салатата.

Семето може да се замени со ореви или лешници, претходно сурови или зарумени.

Нежно промешајте да се соедини. Салатата може да се сервира веднаш. Може да се украси со зелен магдонос. Она што останува се чува во фрижидер.

За оваа салата можете да користите мајонез за гладување направен од млеко од соја, авокадо, семиња или кашу.

Може да се додаде и друг зеленчук, како пиперки, рендан морков или маслинки.

1. Д -р Секира, Салата од брокула: https://draxe.com/recipe/broccoli-salad/

2. ВО ИВО СИЛНО, Дали стеблата од брокула имаат хранлива вредност? https://www.livestrong.com/article/465756-how-to-stop-broccoli-from-smelling-when-cooking/

* Советите и сите здравствени информации достапни на оваа страница се за информативни цели, не ги заменуваат препораките на лекарот. Ако страдате од хронични болести или следите третмани со лекови, ви препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со лек или природен третман за да избегнете интеракција. Со одложување или прекинување на класичните медицински третмани може да го загрозите вашето здравје.


Салата од брокула со ореви и тофу

Ако ви се допадна, не можам да кажам, но ве уверувам дека 3 -те добро се вклопуваат заедно! Уф, тоа е едно од оние јадења за кои мислам дека никогаш нема да се уморам.

Брокулата се вари, внимавајќи да не остане предолго за да не ја изгуби бојата при варењето и веднаш да се исцеди. Ако имате пароброд, дефинитивно е подобро. Оревите се лесно пржени во тава без масло и тофуто исто така се пржи, но со масло. Тоа е тофу во вода, а не оној што се обидува да го имитира сирењето (како оној кај Иезер, на пример). Мора добро да се исцеди, или да се притисне или да се остави 1 час во цедалка. Пред пржење, посипете парче соја сос врз парчињата. Дефинитивно !! Измешајте ги сите овие жешки работи со малку маслиново масло, сол и балсамико оцет и готово!

Вие исто така може да бидете заинтересирани

1 коментар

Одличен рецепт & # 8230. Веќе го направив двапати за 2 недели.

Остави Одговор Откажи одговор


се зборува за колачи, рецепти, добра храна, вкусови, зачини и кулинарски идеи, сите вегани (стандардно и постот).
Повеќе >>

Јас се викам Илинца. Ги пробувам рецептите, ги сликам и пишувам на овој блог од 2011 година. Јас сум веган, имам слабост во прекрасните книги за готвење, соништата и несоодветните места, оригиналните сендвичи. Ими.
Продолжи >>