Нови рецепти

Дали ликовите на цртаните филмови со прекумерна тежина негативно влијаат на навиките за јадење кај децата?

Дали ликовите на цртаните филмови со прекумерна тежина негативно влијаат на навиките за јадење кај децата?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хомер Симпсон можеби е смешен, но има негативно влијание врз навиките за јадење на децата, според новата студија

Изменета фотографија: Shutterstock / Андреј Бурмакин

Телевизија Фокс на 20 век / Јутјуб / Хулу

Кога децата се бомбардирани со цртани ликови со прекумерна тежина, тие почесто се препуштаат на нездрава храна, тврди новата студија.

Омилените цртани ликови како Хомер Симпсон, Мекдоналдс Гримас, Питер Грифин и други негативно влијаат на детската исхрана, тврди нова студија.

Спроведена од истражувачи на Универзитетот во Колорадо во Болдер, студијата покажа дека по гледањето на ликовите од цртаните филмови со прекумерна тежина, децата консумирале повеќе храна со ниска исхрана и калории, како што се колачиња и бонбони.

„Тие имаат тенденција да јадат скоро двојно повеќе смирувачка храна од децата кои се изложени на ликови од цртани филмови со поздрав изглед или воопшто немаат ликови“, вели Маргарет Ц. Кемпбел, главен автор на студијата, во соопштение за медиумите.

Повеќе од 300 деца на возраст од 6 до 14 години беа изложени на цртани ликови со нормална тежина или карактери со прекумерна тежина (дефинирани како јајцевидни или во облик на јајце). Оние што биле изложени на ликови со прекумерна тежина јаделе нездрава храна.

Студијата, исто така, откри дека ефектите од ликовите со прекумерна тежина се намалуваат кога децата ги земаат предвид нивните претходни здравствени знаења. Од децата беше побарано да ја идентификуваат поздравата опција во сценарија како што се сода наспроти млеко и играње внатре наспроти играње надвор, пред да гледаат цртани филмови со ликови со прекумерна тежина. Во ова сценарио, потрошувачката на нездрава храна кај децата беше помала отколку што беше кога не беа прашани за добри здравствени навики.


Дали ликовите на цртаните филмови со прекумерна тежина негативно влијаат на навиките за јадење кај децата? - Рецепти

Оваа студија истражува дали цртаната емисија со пораки за здрава исхрана позитивно влијаела врз изборот на храна и преференциите на храната кај децата.

Дизајн

Експериментален дизајн помеѓу предмети.

Поставување

Истражени беа четири основни училишта во Португалија.

Учесници

Децата (на возраст од 4-8 години n = 142) беа случајно распоредени во 1 од 2 групи: споредбената група (n = 73) беше изложена на цртани филмови без референца за храна и интервентна група (n = 69) беше изложена на карикатури со пораки за здрава исхрана. По гледањето, на секое дете му беше дадена можност да јаде ad libitum 10 минути од мал избор на закуска.

Главна мерка за исход

Избран број на здрави и нездрави прехранбени производи. Преференциите за храна беа измерени со помош на адаптирана верзија на списокот за преференци на храна во Лидс.

Анализа

Генерализирани линеарни модели беа користени за тестирање на разликите помеѓу групите. Резултатите се сметаа за значајни во П ≤ .05.

Резултати

Децата во експерименталната група избраа значително повеќе здрави прехранбени производи отколку оние во споредбената група (Б = –600 СЕ = .19 П & lt .05).

Заклучоци и импликации

Идните студии можат да го решат ефектот на продолжената изложеност на цртани филмови за здрава исхрана. Цртаните филмови можат да се користат за промовирање избор на здрава храна и можат да бидат дел од кампањи за промоција на здравјето.


Детски емисии што испраќаат лоши пораки што треба да ги избегнувате

Еден од најпопуларните цртани филмови за деца, Покемон, е омилен меѓу многу деца и возрасни. Но, како е тој прекрасен жолт Пикачу и неговите пријатели едно од детските ТВ -емисии што испраќаат лоши пораки, може да прашате?

Па, психолозите го анализираа нивото на насилство во неколку ТВ програми, вклучително и Покемони, и тие веруваат дека гледањето вакви анимирани емисии може да ги направи младите поагресивни.

Нивните студии покажуваат дека децата се идентификуваат со цртаните ликови исто како и вистинските актери. Всушност, многу анимирани емисии всушност содржат повеќе насилство отколку другите ТВ програми наменети за адолесценти!

„Означувањето на одредени видови насилство во медиумите како насилство ‘fantasy ’ е погрешно и всушност може да послужи за зголемување на пристапот на децата до штетна насилна содржина со намалување на грижата на родителите ”, предупредува професорот Даглас entентиле. Професорот ја предводеше оваа студија објавена во весникот за применета развојна психологија.


Лиценцираните ликови за пакување храна влијаат на вкусот на децата, изборот на закуски

(PhysOrg.com) - Децата значително го претпочитаат вкусот на нездрава храна маркирана со лиценцирани цртани ликови на пакувањето, во споредба со истата храна без знаци, открива нова студија од Центарот за храна и дебелина на Руд на Универзитетот Јеил. Студијата, објавена во Педијатрија, покажува причинско -последична врска помеѓу лиценцираните знаци на пакувањето храна и преференциите за вкус и грицкање на децата.

Во студијата, децата на возраст од четири до шест години вкусиле три пара идентична храна (крекеми од Греам, закуски од овошје и моркови) претставени во пакети со или без популарен цртан лик. Децата ги вкусија двата прехранбени производи во секој пар и посочија дали и двајцата имаат ист вкус, или ако едниот има подобар вкус. Децата потоа избраа која храна би сакале да ја јадат за ужина.

Резултатите покажаа дека децата имале поголема веројатност да го претпочитаат вкусот на храната со ниска содржина на хранливи материи, со висока енергија, како што се крекем од Греам и грицкави овошни закуски, кога на пакетот се појави лиценциран цртан лик. Разликата во преференциите не беше значајна за моркови. Студијата, исто така, покажа дека децата имаат значително поголема веројатност да изберат било која од лиценцираните прехранбени производи за закуски отколку оние во пакувања без знаци.

Наместо да се залагаат за употреба на лиценцирани знаци во маркетингот на здрава храна, овие наоди сугерираат потреба од регулатива за да се ограничи употребата на лиценцирани знаци во маркетингот на храна со ниски хранливи материи и висока енергија, велат истражувачите.


Архива на ознаки: Цртани ликови на производство

Кога станува збор за постигнување деца, конкуренцијата е голема. Производството се натпреварува со широк спектар на слатки бонбони и солени закуски. Детските навики за јадење се формираат на многу рана возраст и според статистиката на USDA, има 25 милиони деца во Америка на возраст од 2 до 19 години кои се со прекумерна тежина или се изложени на ризик од прекумерна тежина. Дебелината добива епски размери во оваа земја.

Според една студија за потрошувачи спроведена од групата на расипливи производи во име на Производи за деца, родителите изгледаа поделени во насочувањето на децата со цртани ликови на пакување на производи. Половина од анкетираните родители рекоа дека овие знаци и пораки нема да влијаат врз нивните одлуки за купување, додека други 27% изјавиле дека ќе избегнат купување производи означени со цртани ликови.

За споредба, 28% рекле дека ликовите кои промовираат здрави навики во исхраната имале добро влијание и може да ги натераат да купат. Најпосакуваните ликови беа од Никелодеон, Дизни и PBS Kids.

Добрата вест е дека свесноста за здравите навики во исхраната расте, делумно благодарение на онаа на првата дама Мишел Обама Ајде да се движиме национална кампања за справување со дебелината кај децата и телевизиски емисии како што се Jamејми Оливер Револуција во храната.

Во 2010 година, работевме со Видалиа кромид комитетот за да спроведеме промотивна кампања во супермаркет која соработуваше со DreamWorks Animation за промовирање на Шрек засекогаш по објавувањето на филмот. Кампањата „Огрес и кромид“ го прикажа Шрек на продажни материјали и амбалажи во продавницата, како и актерска екипа на интерактивна онлајн игра и натпревар за потрошувачите.

Резултатите беа огромен успех со тоа што индустријата Видалиа објави до 50% зголемување на продажбата на истите продавници за време на промоцијата. Да не зборуваме за националните карактеристики на Вечерва ABC World News и во Волстрит Journalурнал.


Како извршен директор за производство за деца®, иницирав партнерство со PBS KIDS® за да го вклучиме цртаниот лик „Хупер“ како портпарол на нашата годишна есенска кампања за материјали за продажба во продавница и преку Интернет. Видовме големи зголемувања на сообраќајот на веб -страницата и позитивни повратни информации од родителите и за оваа промоција.

Јас лично сметам дека вклучувањето цртани ликови на пакувањето на производите е добар почеток. Горд сум на работата што ја работиме со Производи за деца. Но, ќе бидат потребни координирани напори ширум индустријата за борба против дебелината кај децата.


Влијанието на рекламирањето храна врз дебелината кај децата

Епидемијата на дебелина во детството е сериозен јавен здравствен проблем што го зголемува морбидитетот, морталитетот и има значителни долгорочни економски и социјални трошоци. Стапките на дебелина кај децата и младите во Америка скоро тројно се зголемија во последниот четврт век. Околу 20% од нашите млади луѓе сега се со прекумерна тежина, а стапките на дебелина кај децата од предучилишна возраст се зголемуваат со застрашувачка брзина. Според Центрите за контрола и превенција на болести, преваленцата на дебелина е повеќе од двојно зголемена кај децата на возраст од 2 до 5 години (5,0% до 12,4%) и на возраст од 6 до 11 години (6,5% до 17,0%). Кај тинејџерите на возраст од 12 до 19 години, стапките на преваленца се тројно зголемени (5,0% до 17,6%). Дебелината во детството ги става децата и младите во ризик да станат дебели како возрасни и поврзано со лошото здравје како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања и некои форми на рак. Напорите за превенција мора да се фокусираат на намалување на вишокот тежина како што растат децата.

Денешните деца, на возраст од 8 до 18 години, консумираат повеќе видови медиуми (често истовремено) и поминуваат повеќе време (44,5 часа неделно) пред компјутер, телевизија и екрани за игри отколку која било друга активност во нивните животи, освен спиење. Истражувањата открија силна поврзаност помеѓу зголемувањето на рекламата за нехранлива храна и стапката на дебелина кај децата. Повеќето деца под 6 -годишна возраст не можат да направат разлика помеѓу програмирање и рекламирање и децата под 8 -годишна возраст не ја разбираат убедливата намера за рекламирање. Рекламирањето насочено кон децата на оваа млада возраст по својата природа е експлоататорско. Децата имаат извонредна способност да се сеќаваат на содржината од рекламите на кои биле изложени. Се покажа дека претпочитањето на производот се случува со само една комерцијална изложеност и се зајакнува со повторени изложености. Преференциите на производот влијаат на барањата за купување производи за деца и овие барања влијаат врз одлуките за купување на родителите.


Добри и лоши ефекти на цртаните филмови врз децата

Зошто нашите деца сакаат да гледаат телевизија? Што точно гледаат таму? Се разбира, цртаните филмови се одличен извор на забава и забава за нив. Јас и мојот сопруг сме исто така зависници од некои карикатури како „Дораемон“ и „Моту Патлу“ :) Мојот сопруг дури и инсталираше игра на Дораемон што сака да ја игра секогаш кога ќе се одмори од работа.

За да не ги обвинуваат децата за нивната зависност, тие гледаат шарени ликови, весели гласови, прекрасни глетки, типични летечки луѓе како нештата без никаква штета. Денес, децата почнуваат да гледаат телевизија во многу рана фаза кога немаат ниту 1 година. Ние како родители им ги покажуваме само повеќето рими од градинките достапни во цртани форми, така што тие почнуваат да учат рано. Но, како што растат децата, тие имаат зголемен ум и iosубопитност и способност за брзо учење со набудување на нештата. И затоа цртаните филмови директно влијаат и врз нивните умови и природа.

Значи, ние се обидуваме да ги држиме во наши раце какви цртани филмови можат да гледаат, а што не. И тука споделувам некои позитивни ефекти од цртаните филмови врз умот на детето.

  • Чувство за имагинација: Знаеме дека цртаните филмови се многу поразлични од реалниот живот, но им даваат чувство на имагинација на децата. Мојата ќерка играше игра со велосипед на телефонот на нејзиниот татко и го праша: „Тато, те молам купи ми го овој велосипед“, праша мојот сопруг, „но овој велосипед е премногу мал, како ќе можеш да го возиш“ и ќерка ми одговорот на тоа беше „Не грижи се, тато, ќе добијам гаџет ГОЛЕМА СВЕТЛИНА од Дораемон и ќе го направам до мојата големина“. Ова беше нејзината имагинација. Се шокиравме и таа потресе како и секогаш. : D
  • Чувство за постигнување: Многу ликови во цртаните филмови се многу вредни и сериозни во студиите, некои се многу добри во спортот, а некои се премногу генијални за да направат некои иновации во науката. Што и да е, тоа влијае на умот на децата да постигнат нешто или барем сакаат да постигнат добри резултати.
  • Ги одржува здрави: Се смеат гледајќи смешни работи што се случуваат на телевизија и како што знаеме смеењето е многу добро за срцето и средината, се чувствуваат свежи. Некои ликови имаат нешто посебно за јадење кога ќе добијат енергија. Како и, Попај јаде спанаќ, кој може многу лесно да се научи на децата. Различни ликови од цртаните филмови имаат добра фигура и се исто така фитнес навивачи. Така, доаѓаат нешта што ги оставаме на цртаните филмови за да ги научиме, само треба да ги натераме децата да размислуваат така
  • Учење нови работи: Децата обично не сакаат да читаат книги, бидејќи според нив книгата нема ништо интересно или смешно. Но, детето лесно може да ја фати пораката гледајќи. Затоа, денешните училишта претпочитаат да учат дете со видео или анимација. И еве што точно се случува кога забавата со учење е добра комбинација за да се научи детето. Многу видео игри и станици за играње исто така се користат за настава на деца од страна на воспитувачи.
  • Семејни врски: Во цртаните серии, децата ги имаат своите семејства во кои покажуваат како остануваат поврзани, се караат и повторно се собираат, како пријателите ги одржуваат пријателствата и многу повеќе. Сето ова има добро влијание врз децата кога станува збор за нивната лојалност кон семејството и пријателите.
  • Градење јазик: Многу важно, гледајќи цртани филмови, тие развиваат добар вокабулар што почнуваат да го користат многу често, бидејќи го слушаат многу често. Тие го најдоа тоа како претстава кога зборуваат исто како и нивните омилени цртани ликови. Кај мене, мојата ќерка го гледа Дораемон претежно на хинди јазик и таа ми рече „Mamma Aapka bahut bahut shukriya“, „Aapka swagat hai“, „Please mujhe maaf kar do“ итн. Како што изгледа слатко за неа, ние сме среќни учиме нешто што ние обично не го зборуваме.

Додека разговаравме за сите овие позитивни ефекти на цртаните филмови врз нив, еве и некои негативни ефекти за кои треба да се грижиме:

  • Учење: Според извештајот насловен „Ефектите на ликовите на цртаните филмови како мотиватори на децата во предучилишна возраст во неповолна положба“, цртаните ликови го стимулираат меѓучовечкото однесување, учење и социјален раст. Децата се поврзуваат со цртани ликови поспремно отколку возрасните во многу случаи и имаат тенденција да ги задржат лекциите предадени побрзо.
  • Агресија: Многу цртани филмови го прикажуваат и агресивниот дел. ако не и херојот на серијата, има многу негативни ликови кои играат агресивни улоги. На пример, во Дораемон, тие имаат еден лик по име „yanијан“, кој секогаш постапува со насилство и тоа многу лошо влијае на децата. Тие се многу мали за да ја разберат разликата помеѓу негативните и позитивните ликови одиграни во серијата.
  • Медицински проблеми: Поголемиот дел од времето пред ТВ гледајќи цртани филмови без паузи може да доведе до лоши здравствени проблеми кои може да вклучуваат слаб вид, главоболка, прекумерна тежина итн. Нарушување на дефицитот на вниманието е уште еден проблем што се јавува поради прекумерното гледање на цртаните серии. Извештаите од Универзитетот Боулинг Грин наведуваат штетен ефект врз мозокот на децата кои гледаат премногу цртани филмови, вклучувајќи ги и децата кои развиваат нарушување на дефицитот на вниманието и, во еден неславен случај на шоуто „Покемон“ во Јапонија, напади. Без оглед на ефектите, децата мора да имаат балансиран начин на живот кој вклучува вежбање и активност на отворено.

Во секој случај, не смееме нашите деца да ги гледаат цртаните филмови, нашата единствена должност е да бидеме селективни кога станува збор за цртани канали или програми. Секогаш можеме да внимаваме што гледаат и како реагираат на тоа. Од сега, дозволете им да уживаат во цртаните филмови, како и во детството и ние сакаме да бидеме дел од сето тоа со нив.


Детски квадратни панталони - Брзото темпо влијае на краткотрајната меморија

Овој весел жолт сунѓер и неговиот најдобар пријател морската starвезда може да бидат уште еден омилен меѓу мноштвото, но детските психолози предупредуваат дека гледањето карикатури со брзи брзини како што се Сунѓерот Боб, дури и само неколку минути, ќе го попречи апстрактното размислување, ќе влијае на краткотрајната меморија и импулсот. контрола кај малите деца.

Истражувачите спроведоа експеримент и открија дека малите деца кои го гледале овој цртан филм со брзо темпо, би имале значително полоши задачи што им биле доделени, а авторите на студијата забележуваат дека ова шоу има непосреден негативен ефект врз децата.

Залудениот ритам на овој популарен цртан филм кој во просек ја менува сцената на секои 11 секунди, во споредба со другите цртани филмови кои се префрлаат само двапати во минута, ги прави децата расеани и може да им го уништи вниманието.


Влијанија на животната средина врз децата кои јадат *

Драматичните промени во начинот на живот и околината предизвикаа значителни промени кај моделите на јадење и изборот на храна кај децата. Разбирањето на овие промени е клучно ако сакаме да им помогнеме на денешните деца да воспостават модели на здрава исхрана, што придонесуваат за превенција и одложување на хронични заболувања подоцна во животот.

Овој труд ги опишува најистакнатите фактори на животната средина што влијаат врз начинот на исхрана на децата и ги идентификува оние што изгледаат најподносливи да влијаат преку иницијативи за јавна политика. Безброј социокултурни и демографски фактори кои го карактеризираат денешното население во САД се комбинираа за да влијаат на тоа што јадат децата, каде јадат децата и со кого јадат. Она што некогаш беше главно во надлежноста за донесување одлуки за семејството, сега е с increasingly повеќе во сферата на негувателите и врсниците, и многу средби за јадење се случуваат далеку од дома.

Подеднакво важна е и плетеницата општествени и културни фактори кои влијаат на внесот на храна кај децата во домот, училиштата, институциите, грижата за децата, здравствените програми и пазарот. Американските деца добиваат с and поголема одговорност да донесуваат сопствени одлуки за храна и постојано се изложени на рекламни пораки за храна. Програмите за помош на храна што ги спонзорираше Федерал, како што се печати за храна, програми за исхрана на деца, главен почеток и Специјална програма за дополнителна исхрана за жени, доенчиња и деца (WIC), даваат позитивен придонес за видовите и количините на храна достапна за многу деца На

Овој труд дава голем број препораки за политики кои имаат потенцијал позитивно да влијаат врз начинот на исхрана на децата и хранливиот статус. Тие вклучуваат: 1.

Обезбедете им алатки на семејствата за да можат да обезбедат здрав избор на храна и да ја олеснат наставата за здрави практики во исхраната на децата, преку (а) промовирање партнерства и координација меѓу владините програми, приватниот сектор и училиштата за поддршка на структурата на семејството, што е клучен за наставата при донесување одлуки и самоуправување со здравјето и исхраната (б) развивање на партнерства меѓу семејството и тинејџерите за борба против негативните влијанија од врсниците и помагање на родителите и адолесцентите да донесат позитивно однесување за здравјето и исхраната (в) реформирање на системот на благосостојба за наградување на работата , зајакнување на родителите и академски вештини и работни вештини и обезбедување пристоен животен стандард што ќе им овозможи на семејствата да обезбедат соодветна храна и да поттикнат здрави модели на исхрана.

Намалете ја фрагментацијата и недостатокот на координација помеѓу помошта за храна, јавното здравство, социјалните услуги и образовните програми што им служат на истите целни популации.

Формирајте партнерства со медиумите за да им помогнете на децата да ги подобрат своите навики во исхраната преку промовирање на избор на храна во согласност со препораките дадени во Насоките за исхрана за Американците.

Мора да им се стави на располагање доволно здрава храна на децата од кои тие можат да изберат, а информативната база врз основа на која се прават овие избори за храна мора да биде релевантна и здрава. Работејќи заедно во партнерства меѓу претпријатијата од јавниот и приватниот сектор, можеме да ја направиме средината за јадење поздрава, со што ќе им овозможиме на децата на Америка и#x27 да уживаат подобро здравје и благосостојба.


Влијанието на телевизиската реклама врз преференциите и потрошувачката на храна кај кинеските деца.

Кина доживува постојан економски раст во исто време, во кој една третина од дебелите и прекумерните деца во светот живеат овде (Чанг, 2014). Од 1985-2010 година, имаше значително и континуирано зголемување на распространетоста на дебелината кај децата, што сега е во согласност со стапките во развиените земји (Чен, 2008 Сун и сор., 2014). Неодамнешниот извештај откри дека дебелината во детството во Кина драстично се зголемила поради честата потрошувачка на засладени пијалоци (Чанг, 2013 South China Morning Post, 2016, 27 април). Овие податоци сугерираат дека стапките на дебелина најверојатно ќе се зголемат, особено кај кинеските деца и младинци, и потребни се дополнителни истражувања во врска со комерцијалните контексти.

Целите на оваа студија се двојни. Прво, прехранбената индустрија е главен продавач во рекламирањето на локалните и меѓународните брендови за храна кои се натпреваруваат за пазарни удели во Кина. Имаше мал акцент на храната како стока, со акцент ставен на брендовите, видовите и количините на храна што се рекламираат. Како одговор на погоре наведените проблеми, оваа студија се однесува на брендираните пораки доставени до децата преку реклами за храна (реклами) емитувани на телевизија.

Второ, убедливата стратегија на ТВ -рекламирањето се смета за норма да влијае врз потрошувачите да ги сакаат, идентификуваат и консумираат рекламираните производи (Конор, 2006). Рафинираните студии треба да ја испитаат поврзаноста помеѓу намерите на огласувачите и одговорите на потрошувачите, како и за храната што е наменета за вистинска потрошувачка.

Ова е важно затоа што истражувачите не ја проучиле соодветно врската помеѓу храната што се рекламира на ТВ и однесувањето во исхраната поврзано со дебелината (Lobstein & amp Dibb, 2005). Затоа, еден од придонесите од оваа студија беше емпириски да се испита промотивната стратегија за рекламирање производи на деца, за да имаат корист слични економии во земјите надвор од Кина.

Повеќе од три децении, истражувачите истражуваа дали одговорите на децата на ТВ -реклами придонесуваат за дебелина. Претходните студии честопати се потпираа на општите проценки за изложеноста на ТВ -програмите до заклучок дека рекламирањето го нарушува јавното здравје со туркање несоодветна храна и пијалоци врз децата, промовирање штетен избор на исхрана и заблуда на децата со нереални пораки (на пример, Барловиќ, 2006 година Келер и засилувач Шулц, 2010 година) Сандберг, 2011). ТВ беше главен медиум за комерцијални промоции за храна и пијалоци и пораките за исхрана содржани во нив и понатаму се несоодветни (Boyland & amp Halford, 2013 Chang, et al., 2018 Gamble & amp; Cotugna, 1999).

Спротивно на тоа, неодамнешните студии покажаа дека времето поминато во гледање телевизија не е поврзано со зголемено закуски, барања за грицкање или купување. Сепак, повеќе ТВ реклами за храна што младите ги гледаат, го зголемија количеството грицки и калории што имаат тенденција да ги консумираат (на пр. Хок и засилувач Гендал, 2006 Цимерман и засилувач Шимога, 2014). Покрај тоа, тврдењата за поврзаноста помеѓу гледањето ТВ и дебелината кај децата не се поврзани со прекумерна седечка активност, асоцијацијата се чини дека гледачите на ТВ претежно едноставно консумираат рекламирана храна богата со сол и шеќер (Boyland & amp Halford, 2013 Борзековски и засилувач Робинсон, 2001 Халфорд и сор., 2004). Парванта и други (2010) потврдија дека, во споредба со оние кои ја игнорираат ТВ, кинеските деца и адолесценти кои обрнуваат внимание на ТВ -рекламите почесто бараат рекламирана храна, купуваат рекламирани производи и консумираат рекламирани закуски. Кога научниците ја поставуваат дебатата дали рекламирањето предизвикува детска дебелина, тие мора да ги усовршат перцепциите на децата, испитувајќи ја улогата на ТВ -рекламирањето во зајакнувањето на моделите на однесување, и конкретно на каков вид рекламирана храна се однесуваат.

2.1 Рафинирачки ефекти на ТВ -рекламирање

Првата грижа за ТВ -рекламирање насочена кон децата е симболичкото и социјалното значење на храната за младите потрошувачи. Елиот (2014) се фокусираше на симболичките аспекти на личноста во храната и откри дека тинејџерите во Канада придаваат значења на оваа храна и овие проценки од испитаниците биле неверојатно конзистентни. На пример, изборот на здрава храна може да се гледа како социјален ризик, додека изборот на нездрава храна се смета за трансгресивен, но сепак пожелен. Затоа, иницијативите за јавно здравје беа создадени за да ги поттикнат луѓето да посветат поголемо внимание на симболичките аспекти на храната што ги прави привлечни и апетитни за младите луѓе.

Друга значајна претпоставка е дека количината на реклами на детската телевизија се чини дека е поврзана со распространетоста на вишокот телесна тежина кај децата. Бриџис и Бриш (2006) посочија дека децата се занимаваат со разновидност во рамките на газирани пијалоци и категории производи од житни култури, рекламите за кои користат динамични карактери и тактики. Може да се замисли дека тактиката може да биде наменета за да предизвика неколку ефекти. Покрај тоа, интересно е да се напомене дека рекламната содржина се чини дека има специфичен ефект (Chang, et al., 2018).

Истражувачите исто така идентификуваа дека децата гледаат на рекламирањето како посложено отколку што беше претходно сугерирано. Неколку студии ја поддржаа идејата дека рекламите за храна влијаат врз однесувањето на децата при купување, преференциите за храна и специфичниот избор на храна (Картер и сор., 2011 Ливингстон и засилувач Хелспер, 2006 Палмер и засилувач Карпентер, 2006). Андрејева, Кели и Харис (2011) заклучија дека ТВ -рекламата за безалкохолни пијалоци и брза храна е поврзана со зголемена потрошувачка на овие производи кај децата од основно училиште. Нивната студија покажа дека изложеноста на 100 дополнителни ТВ-реклами за газирани безалкохолни пијалоци засладени со шеќер е поврзана со 9,4% зголемена потрошувачка на безалкохолни пијалоци кај децата, изложеноста на рекламирање брза храна е поврзана со 1,1% зголемување на потрошувачката на брза храна кај децата. Тие, исто така, документираа дека рекламирањето за брза храна има значителни, забележливи ефекти врз индексот на телесна маса (БМИ) за ранливите групи како што се деца со прекумерна тежина и дебели деца.

Третото прашање за ТВ -рекламирање насочено кон децата е поврзано со брендирање комуникација, која постојано го зајакнува името на брендот, логото или пораката за да ги условува потрошувачите (Чанг, и сор., 2018). Конор (2006) докажа дека рекламите за брза храна се фокусираа на препознавање на брендот преку градење социјални или емоционални асоцијации со производи или брендови. Лиценцирани знаци, логоа и слогани беа често презентирани. Конор понатаму заклучи дека повеќето реклами за храна ориентирани кон деца во Америка имаат пристап кон брендирање, фокусирајќи се на создавање доживотни клиенти, наместо генерирање непосредна продажба.

Постојните студии кои се фокусираат на категории и брендови на производи се ограничени на развиените западни земји. ТВ -рекламирањето има различни ефекти врз различна публика во различни земји и култури. Затоа, може да се очекува дека ТВ -рекламата за храна и пијалоци може различно да придонесе за распространетоста на детската дебелина во различни земји и култури. Треба да се воспостави заеднички договорена дефиниција за нездрава храна специфична за одредена култура или земја, и механизам за социо-културно следење на природата и степенот на маркетингот на храна кај децата (Busse, 2016 Chang, et al., 2018 Горис , et al., 2009 Lin & amp; Chen, 2010 Matthews, 2007 Moon, 2010).

Академските анализи на убедливите апели и тактики се од витално значење за расчленување на рекламните напори во промоцијата на храната. Во оваа студија, со реален поглед на наменетите ефекти на огласувачите во рекламирањето наменето за деца, ние проценивме само-пријавено, надворешно индуцирано јадење. Поточно, започнавме со тестирање на вистинските производи испорачани од ТВ -рекламирање. За да ја хипотезираме информатичката процедура во основата на формирањето на ставот на децата кога сме изложени на ТВ -реклами со пораки за брендирани производи, користевме одредена мерка за изложеност на храна и рекламирање храна наменета за кинеските деца. Мешани методи на истражување беа спроведени за да се соберат валидни ТВ реклами и да се измерат различните групи на одговори на децата на прехранбените производи прикажани во ТВ реклами.

Помеѓу јануари и февруари 2016 година, комерцијалните податоци на ТВ беа собрани со снимање ТВ програми (т.е. SETTV и CCTV), кои најверојатно ќе ги гледаат децата од основно училиште. Огласите беа категоризирани како таргетирани за деца доколку се исполнат еден од четирите критериуми (Чанг, и сор., 2018 Ворен и сор., 2008): (1) Огласот беше ставен на детска програма (2) децата се појавија визуелно или во гласови (3) рекламата содржеше вербални референци или апели до деца или (4) рекламата промовираше производи специјално пласирани за деца. Примерокот содржеше реклами што беа насочени кон деца со терени за храна и пијалоци, и овие реклами се емитуваа во текот на вкупно 30 часа програмирање.

Имаше 10 категории производи дефинирани во оваа сегашна студија (Чанг, и сор., 2018): (1) Брза храна и ресторани (2) засладени пијалоци: газирани пијалоци, и 30% овошен сок/сок од зеленчук, други пијалоци (на пр. кафе, чај, енергетски пијалоци) (3) солени закуски (на пример, колачиња/десерти/чипс (4) слатки: бонбони/чоколадо/гума за џвакање 5 удобна преработена храна (на пример, преработени оброци, готови јадења, замрзнати оброци за загревање) (6) вода или сок од овошје/зеленчук [поголем или еднаков] 30% (7) месо/риба/живина (8) млечни производи (на пример, млеко, млеко од соја, јогурт) (9) тестенини или ориз/жито/житарици (на пример, пченкарни снегулки, мусли) и (10) леб/колачи/колачи.

Беа идентификувани шест често користени убедливи приговори за кинеските деца (Чанг, и сор., 2018): (1) исхрана: хранлива содржина поврзана со влакна, маснотии, калории, шеќер, протеини и јаглехидрати или чистота на производот (на пример, 100% сок) или недостаток на адитиви. Како и да е, кодираните приговори на рекламни тврдења не вклучуваат општа изјава или апстрактен концепт, како што е правилно јадење или бидете здрави (2) сила: потрошувачката на производот ќе ги подобри физичките перформанси или енергијата (на пример, спортски перформанси, издржливост) (3) достигнување: производ потрошувачката е поврзана со способноста да се постигне посакуваната цел или да се постигне контрола врз непожелните аспекти на себеси или околината (4) вкус: опис на сензорните карактеристики на производот (на пример, вкус, мирис, текстура) (5) новост (воведување на нов производ , пакување) и (6) погодност: производот е лесен за подготовка и/или конзумирање (на пример, готов за јадење).

Беше применет ортогонален факторијален дизајн на примероци од ТВ реклами за да се генерира точност на одговорот. Стимулациите вклучија вкупно 89 огласи за ТВ -производи генерирани од 18 брендови. Во просек по 20 огласи што содржат различни категории производи и шест рекламни приговори беа претставени на испитаниците во секоја училница. A series of random stimulus was rotated among students from ten classrooms to prevent order effect.

3.2 Children's Response Survey

The study protocol was approved by the Ethics Committee of University of Macau (MYRG2015-0123-FSS). Additionally, the ethics committee at the sampled school assessed and approved the study design before this survey was implemented. We also obtained governmental approval, parental consent, and the children's verbal or informed consent for inclusion.

The survey was conducted in the school's classrooms between February to May 2016 with one teacher who assisted in monitoring the procedure. After a short introduction to the TV advertising survey, the children completed a questionnaire, which took approximately 18 minutes. The sampled school was one of the urban elementary schools located in the Fujian province in the southeast part of China. This school is a provincial demonstration school that teaches children from middle-class families. The dramatic proportion of overweight and obese children in this school and the nearby area has been brought to the attention of the provincial government.

To follow an established procedure, we adapted a previous study by Buijzen et al. (2008) with a measure that was based on one independent variable (exposure to energy-dense food advertising), four dependent variables (consumption of advertised brands advertised energy-dense product categories food products overall advertising appeals) (Warren et al., 2008), and three child-related socio-demographic control variables.

The questionnaire was specifically based on the advertised food groups (categorized by healthy and unhealthy) and branded products that were identified in the sample ads as measures of children's eating habits (Chang, et al., 2018). Because these categories and products were frequently advertised on TV, we considered that the relevant ads might be major contributors to children's attitudes and diets in China. The questionnaire also included questions adopted from earlier studies regarding actual food and drink consumption behavior (Parvanta et al., 2010), 24-hour recall of dietary data for the previous three days, and demographic data (i.e., height, body weight, sex, and grade).

To evaluate children's status levels, "overweight" and "obese" were defined according to sex- and age-specific Chinese reference data. BMI was computed by dividing weight (kg) by height squared ([m.sup.2]). The age-and gender-specific BMI standards were developed by a Chinese taskforce [A1]on overweight/obesity and based on a large school-based population in Shanghai, China (Chen, 2008 Lu et al., 2013). To be specific, BMI was calculated by referring to cut-off ranges for Chinese children, aged 7-12 years. Boys with BMI values of 17.4-21.0 were considered overweight for the age distribution from 7-12, whereas those with values of 19.2-24.7 were considered obese. In the same age range, Chinese girls with BMI values of 17.2-21.9 were considered overweight, whereas those with values of 18.9-24.5 were considered obese. Table 1 displays the current BMI cut-off ranges for Chinese boys and girls, aged 7-12 years.

In total, 360 questionnaires were distributed among children at one elementary school. A total of 272 children aged between 7 and 12 years participated (49.6% girls, [age.sub.mean] = 9.9 years, SD = 0.8). The valid sample was children from two grade ranges: grades 1-3 (n = 135) and grades 4-6 (n = 137) and comprised 20% (n = 54) of overweight children and 80% (n = 216) of non-overweight children. The mean weekly TV viewing time was 7 hours and ranged from 0 to 40 hours (SD = 21.1). TV viewing duration did not differ in any meaningful manner between gender, age, and weight status, which was consistent with the previous studies (e.g., Hoek & Gendall, 2006 Zimmerman & Shimoga, 2014).

In the present study, the "overweight" and "obese" groups were combined and are hereafter referred to jointly as "overweight," whereas "normal" and "underweight" are referred to jointly as "non-overweight." Additionally, there were 10 product categories found in this current study during the seven days prior to the study. Table 2 presents the numbers and percentages of children of various weight status levels who claimed to consume the categories of advertised foods in China. Less healthy foods were consumed by 42.6% and healthy foods were consumed by 57.4% of all children. Specifically, healthy foods that had been advertised were consumed more (60.5%, n = 786) by the non-overweight children, but less healthy advertised foods were consumed more (53.7%, n = 254) by the overweight children. In sum, TV advertising was shown to arouse all children's interest in consuming the advertised foods, regardless healthy or unhealthy food categories.

Table 3 reveals that the advertising appeals to both the overweight and non-overweight groups most commonly emphasized food nutrition (23.5%, n = 249), followed by flavor (23%, n = 244) and newness (17.2%, n = 182). Specifically, for the overweight group, the top three claims were related to nutrient content (23.5%, n = 50), followed by flavor (20.2%, n = 43) and newness (17.5%, n = 148), whereas for the non-overweight group, flavor (23.8%, n = 201), nutrient content (23.5%, n = 199), and newness (17.5%, n = 148) were consequential. The Chi-squared result showed that the overweight and non-overweight children's responses to advertising appeals had no significant association (p > .01).

A Pearson product-moment correlation coefficient was computed to assess the relationship between the amount of food products advertised on TV and the number of overweight children who claimed to have consumed the advertised food type. We observed a strongly positive correlation between these variables (r = 0.620, p < .001). Overall, increases in products advertised on TV were correlated with increases in overweight children's consumption of such products. Next, we observed the amount of food products advertised on TV and the number of non-overweight children who claimed to have consumed the advertised food type. The results revealed a weak negative correlation between these variables (r = -0.1620, p < .001). Overall, increases in advertising on TV were moderately and positively correlated with increases in reported food consumption among overweight children (r = 0.59, p < .01). Table 4 displays the ranges, means, standard deviations (SD), and correlations of all measures.

More than 80% of the Chinese children reported their favorite brand to be McDonald's, followed by KFC, Coca-Cola, and Pizza Hut in this study. These results demonstrate that Chinese children prefer American brands that are most heavily advertised in China. In consistent with Connor's study in 2006, most child-oriented food ads in China still took a branding approach, focusing on creating immediate sales while aimed to generating lifelong customers.

TV advertising messages can be considered a purposeful commercial process to strengthen the associations between brand names and the settings, relations, or moods desired by young people. The commercials reinforce such associations by repeatedly promoting certain types of food and drink through a variety of persuasive appeals. Consistent with the previous study (Chang, et al., 2018), the current study supports the contention that several brands deliberately employ appeals (e.g., nutritious, great flavor, and new invented) that promise various desirable things: better moods, making friends, fitting in, and peer acceptance.

Advertising is demonstrated to affect children's food choices that are associated with promotional activity, children's brand preferences, and food consumption behaviors. Consequently, young respondents engaged with and were driven by the directed emotional quality of food. The results of present study show that TV advertising contributes to children's food preferences and diets. The overweight respondents were found to consume higher levels of calories from the measured advertised foods, with approximately 6.4% of the overweight children classified as obese and most in need of attention in this study. The children respondents claimed to comprehend persuasive appeals however, the non-overweight children did not show significant levels of understanding. One possible explanation can be that, in addition to food advertising and marketing tactics, multiple factors influence children's eating behavior and food choices.

Many factors may have created an environment in which a common message, broadcast across national boundaries, becomes plausible to audiences. Although food and drink ads and promotions on TV exert various effects on young people's dietary habits as predicted, Chinese children found many global fast food and beverage brands to be desirable. Therefore, assertions about children's preferences and consumption behavior regarding advertised products are mutually constitutive.

This study has several limitations that should be addressed. First, the advertising industry has diversified the media channels that it uses, with commercial messages becoming more pervasive through multiple channels and cross-media promotions. This study examined exposure to TV content in a group of children, but recent media conditioning may not represent the majority of these participants' media exposure. In addition, because the study had a cross-sectional design, we lacked comprehensive information regarding the other times in which transmedia ads have influenced targeted children. A survey with other media information would allow us to perform a more comprehensive examination of how messages about food are articulated in health discourse. Therefore, the current report on advertising formats and messages in food and beverage promotions should be extended in more descriptive terms to clearly understand and address the youth obesity problem.

Second, the food consumption and advertising perception data were collected through self-reports that might have underestimated the actual consumption behavior. Although children reported their fully understanding on the tactics of TV advertising, Chinese children in the present study might have limited ability to recall the dietary behavior associated with advertising exposure.

Considering the prevalence and increased rate of overweight and obese children in China, the present study supports the assumption that children with exposure to TV ads featuring junk foods are more likely to choose branded foods high in sugar, salt, and calories after exposure. To learn how youth behave in relation to advertised foods, we first identified the food and beverage products featured in TV ads by food corporations and secondly, we examined how persuasive tactics and appeals are delivered in TV ads. A valid collection of TV commercials and the responses from 272 elementary school students in China were analyzed.

TV advertising plays a crucial role in the diets of Chinese children. We established assertions about food product categories and diet effects, which prompted both a scrutiny of the food products' nutritional quality and various initiatives to promote healthy eating. Ads for food choices that target vulnerable children correlates with their high BMI levels. Food and beverage advertisers asserted that children love their products. Therefore, it is important that children understand the specific tactics by which advertisers try to persuade them to buy and consume the advertised products.

We conclude that the TV commercials delivered essential food groups and correct dietary information. TV ads commonly associated with the promotion of unhealthy foods should not become part of a child's regular viewing habits. Researchers can reliably consider whether a food is healthy or unhealthy, and how that affects food advertised within the Chinese context.

Several promotional effects at the product category level were identified and these were extended to the brand level. Food and drink commercials aimed at youth often adopt interactive agents such as cartoon characters, food companies' brand mascots, or premium offerings and promises of free gifts and coupons as rewards for product purchases. To be consistent with previous studies (e.g., Chang, et al., 2018 Moon, 2010), it is supported that children's preferences are not yet well developed, therefore, young children are easily attracted to these marketing efforts.

The present study intended to elucidate the extent and nature of food promotion directed at children in China. In future research, it will be vital to measure multiple levels of the food environment and key confounders directly aimed at the individual level and family/community level in childhood obesity. To determine the association between foods and obesity in children, a longitudinal approach would provide more robust evidence. The impact of advertising on food categories and total diets also should be explored to establish a link between advertised food consumption and changes in eating habits and weight. Insights on the effects of food brand marketing can help policy makers and researchers clarify childhood obesity issues.

(*) The author has no conflicts of interest to disclose. (**) Acknowledgements: This research was supported by grant from the University of Macau (MYRG2015-0123-FSS).

Andreyeva, T., Kelly, I. R., & Harris, J. (2011). Exposure to food advertising on television: Associations with children's fast food and soft drink consumption and obesity. Economics and Human Biology, 9, 221-233.

Barlovic, I. (2006). Obesity, advertising to kids, and social marketing. Young Consumers, 3, 26-34.

Borzekowski, D. L., & Robinson, T. N. (2001). The 30-second effect: An experiment revealing the impact of television commercials on food preferences of preschoolers. Journal of the American Dietetic Association, 101(1), 42-46.

Boyland, E. J., & Halford, J., C. G. (2013). Television advertising and branding. Effects on eating behavior and food preferences in children. Appetite, 62, 236-241.

Bridges, E. & Briesch, R. A. (2006). The "nag factor" and children's product categories. International Journal of Advertising, 25(2), 157-187.

Buijzen, M., Schuurman, J., & Bomhof, E. (2008). Associations between children's television advertising exposure and their food consumption patterns: A household diary-survey study. Appetite, 50(2), 231-239.

Busse, P. (2016). Food content of TV shows seen by children in Peru: A double dose of food messages? International Journal of Communication, 10, 1194-1211.

Carter, O. B., Patterson, L. J., Donovan, R. J., Ewing, M. T., & Roberts, C. M. (2011). Children's understanding of the selling versus persuasive intent of junk food advertising: Implications for regulation. Social Science & Medicine, 72(6), 962-968.

Chang, A., Schulz, P. J., Schirato, T., & Hall, B. J. (2018). Implicit messages regarding unhealthy foodstuffs in Chinese television advertisements: Increasing the risk of obesity. International Journal of Environmental Research and Public Health, 15, 70. doi:10.3390/ijerph15010070.

Chang, A. (2014). Advertising and Childhood Obesity in China. In C. Okigbo (Ed.), Strategic Urban Health Communication, pp.211-219. New York, NY: Springer.

Chang, A. (2013). Promoting foods to overweight people? An assessment of the advertising and availability of unhealthy food in China. The International Journal of Communication and Health, 2, 49-57.

Chen, C. M. (2008). Overview of obesity in Mainland China. Obesity Reviews 9 (suppl.1), 14-21.

Connor, S. M. (2006). Food-related advertising on preschool television: Building brand recognition in young viewers. Pediatrics, 118(4), 1478-1485.

Elliott, C. (2014). Food as people: Teenagers' perspectives on food personalities and implications for healthy eating. Social Science & Medicine, 121, 85-90.

Gamble, M., & Cotugna, N. (1999). A quarter century of TV food advertising targeted at children. American Journal of Health Behavior, 23(4), 261-267.

Goris, J. M., Petersen, S., Stamatakis, E., & Veerman, J. L. (2009). Television food advertising and the prevalence of childhood overweight and obesity: A multicountry comparison. Public Health Nutrition, 13(7), 1003-1012.

Halford, J. C. G., Gillespie, J., Brown, V., Pontin, E. E., & Dovey, T. M. (2004). Effect of television advertisements for foods on food consumption in children. Appetite, 42(2), 221-225.

Hoek, J., & Gendall, P. (2006). Advertising and Obesity: A behavioral perspective. Journal of Health Communication, 11, 409-423. DOI: 10.1080/10810730600671888

Keller, S. K., & Schulz, P. J. (2010), "Distorted food pyramid in kids programmes: A content analysis of television advertising watched in Switzerland", European Journal of Public Health, 21()3, 300-305.

Liu S. & Chen, G. M. (2010). Communicating health: People, culture and context, 6(4), 1-2.

Livingstone, S., & Helsper, E. J. (2006). Does advertising literacy mediate the effects of advertising on children? A critical examination of two linked research literatures in relation to obesity and food choice. Journal of Communication, 56, 506-584. Lobstein, T., & Dibb, S. (2005). Evidence of a possible Lu, X., Shi, P., Luo, C. Y., Zhou, Y. F., Yu, H. T., Guo, C. Y., & Wu, F. (2013). Prevalence of hypertension in overweight and obese children from a large school-based population in Shanghai, China. BMC Public Health, 13(24). https://doi.org/10.1186/1471-245813-24.

Matthews, A. E. (2007). Children and obesity: A pan-European project examining the role of food marketing. European Journal of Public Health, 18(1), 7-11.

Moon, Y. S. (2010). How food ads communicate 'health' with children: A content analysis of Korean television commercials. Asian Journal of Communication, 20(4), 456-476.

Palmer, E., & Carpenter, C. F. (2006). Food and beverage marketing to children and youth: Trends and issues. Media Psychology, 8, 165-190.

Parvanta, S. A., Brown, J. D., Du, S., Zimmer, C. R., Zhao, X., & Zhai, F. (2010). Television use and snacking behaviors among children and adolescents in China. Journal of Adolescent Health, 46(4), 339-345.

link between obesogenic food advertising and child overweight. Obesity Reviews, 6(3), 203-208.

Sandberg, H. (2011). Tiger talk and candy king: Marketing of unhealthy food and beverages to Swedish children. Communication, 36, 217-244.

South China Morning Post. (2016, April 27). Explosion in childhood obesity in China 'worst ever', expert says of new study findings. South China Morning Post.http://www.scmp.com/lifestyle/health-beauty/article/1938620/explosion-childhood-obesity-china-worst-ever-expert-says-new (last accessed 1 October 2016).

Sun, H., Ma, Y., Han, D., Pan, C. W., & Xu, Y. (2014).

Prevalence and trends in obesity among China's children and adolescents, 1985-2010. PloS One, 9(8). doi: 10.1371/journal.pone.0105469.

Warren, R., Wicks, R. H., Wicks, J. L., Fosu, I., & Chung, D. H. (2008). Food and beverage advertising on US television: A comparison of child-targeted versus general audience commercials. Journal of Broadcasting and Electronic Media, 52(2), 231-246.

Zimmerman, F. J. & Sandhya, S. V. (2014). The effects of food advertising and cognitive load on food choices. BMC Public Health, 14(342), 1471-2458.

Department of Communication, University of Macau E21-2056, Avenida da Universidade, Taipa, Macao, China, SAR 100


Погледнете го видеото: TAJNE EPIGENETIKE -Zašto vaši geni ne određuju sudbinu. prof. Mirjana Knežević (Декември 2022).