Нови рецепти

Залак од компир

Залак од компир


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња и пржете малку од двете страни. Месото со ситно исечен кромид се готви и се остава додека не се намали целиот сок, по што додаваме 2 јајца и добро мешаме, бибер, сол, додаваме зачини и црвен пипер по вкус.

Во сад обложен со путер и презла, започнете со собирање: еден слој компири, еден слој месо и така натаму, а последниот слој е компир. Одозгора истурете состав од 4 јајца и 3-4 килограми кисела павлака.

Ставете ја во рерната додека не зарумени, потоа додадете рендано сирење и продолжете со варењето додека не се растопи. Послужете топло со кисела павлака одозгора!


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус на студ следниот ден, како кога врела топло веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, повремено мешајќи, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус како студено следниот ден, како кога врела врела веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, повремено мешајќи, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад, измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус на студ следниот ден, како кога врела топло веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, мешајќи повремено, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад, измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус на студ следниот ден, како кога врела топло веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, повремено мешајќи, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус на студ следниот ден, како кога врела топло веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, мешајќи повремено, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад, измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус на студ следниот ден, како кога врела топло веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, мешајќи повремено, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад, измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Мусака од компири (Мусака од компири)

Авторката на готвачот Ирина orоргеску пишува во нејзината книга за готвење „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ дека оваа романска верзија на мусака се позајмува од најдобрите делови на грчката и турската верзија, користејќи исечени компири наместо модар патлиџан, богат месен домат- полнење на база, и мешавина од јогурт и сирење на врвот. Утешно и задоволувачко, тоа е јадење кое исто така има вкус како студено следниот ден, како кога врела врела веднаш од рерната.

Активно време: 1 час Вкупно време: 1 час 30 мин

Забелешки за складирање: Остатоците може да се чуваат во фрижидер до три дена.

Порции:

Кога разменувате рецепт, имајте на ум дека времето и температурата на готвење, големината на тавата и зачините може да бидат засегнати, затоа прилагодете се соодветно. Исто така, износите наведени во упатствата нема да ги одразуваат промените направени во количествата на состојките.

Состојки
Правци

Во тава од 12 инчи на средна топлина, загрејте го маслото додека не трепери. Додадете го кромидот и морковот и варете, мешајќи, додека кромидот не омекне и не почне да станува проcentирен, 6 до 7 минути. Додадете свинско месо, домати, сос од домати и црвен пипер и промешајте да се соединат. Зачинете со сол и бибер и варете, повремено мешајќи, додека не се намали и задебели, околу 25 минути.

Додека полнењето се готви, излупете ги и исечете ги компирите на кругови од 1/8 инчи. Оставете голем тенџере со вода да зоврие на висока температура и бланширајте ги компирите додека не омекнат, околу 5 минути. Исцедете и оставете настрана.

Во среден сад, измешајте ги сирењето, јогуртот и жолчките додека не се соединат. Оставете ја смесата со сирење настрана.

Поставете решетка во средината на рерната и загрејте ја на 350 степени.

Подмачкајте го садот за печење 9 на 9 инчи со малку путер и наредете една третина од компирот во слој што се преклопува на дното. Посипете со мали парчиња путер и зачинете лесно со сол и бибер, а потоа премачкајте половина од филот одозгора. Повторете со уште една третина од компирот, путер, сол и бибер, проследено со преостанатото полнење. Завршете со преостанатиот компир и одозгора ставете ја смесата со сирење.

Печете 30 до 35 минути, или додека горниот дел не почне да заруменува и се меурчиња, и сервирајте топло.

Рецепт Извор

Адаптирано од „Карпатија: Храна од срцето на Романија“ од Ирина Георгеску (Интерлинк, 2020).


Како го подготвуваме рецептот за пире од компири со мелено месо?

Многу е едноставно. Првиот пат ги вариме излупените компири околу 20 минути. Откако компирот ќе се свари, ги чистиме и им даваме парчиња.

Излупете го кромидот и исечете го на коцки. Излупете го лукот, исечете го на мали парчиња и измешајте го со кромид. Заедно се пржат во тава загреана со масло. Кога маглата почнува да порумени, додадете го меленото месо, црниот пипер, солта и црвената пиперка и варете заедно околу 10 минути на висока температура. Cheвакајте добро за да не се залепи.

Како што објаснувам во видеото за каснување од компир на YouTube, нема застој во кујната. Додека месото се пржи, јас ги рендав доматите и го подготвив сосот. Кога велам дека се смеам на доматите на мандолина, мислам на ренде & # x1f600 & # x1f600.

Доматите ги рендам директно во плехот во кој го подготвувам пирето од компири. Над доматите ставам слој компир, потоа слој месо и одозгора повторно покривам со компири и тиквички како што можете да видите во клипот подолу.

Пена компир пена

Начинот на подготовка на рецептот за пире од компири со мелено месо и копра, можете да го најдете во видеото подолу.
Следи го многу внимателно и кажи ми како си поминал.

Одличен апетит мои гурмански пријатели!


Рецепт за пилешки пилаф во Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Recipe book

Рецепт од компир морско оревче за бавен шпорет 7,5 литри дигитален по рецепт

Бавен шпорет 7,5 литри дигитален сад за готвење со книга за рецепти од чадена шпорет

Молдавски сармален рецепт за Бавен шпорет 7.5L Дигитален сад за слатки од слатки од сите видови

Рецепт за торта од банана во бавен шпорет 7.5 литри дигитален сад за секаков вид слатки

Бавен шпорет 7.5L Дигитален сад за рецепт за рецепт

Цело пилешко со рецепт од лук и лимон во бавен шпорет 7,5 литри дигитален сад од готвач манијак

Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Smoke Cookie Recipe Book


Пире од компири со мелено месо

Овој рецепт за залак со мелено месо, тиквички, копар и бел сос, не е многу познат во нашата кујна. Затоа ве поканувам да го пробате вкусот на млекото со тиквички и копра, во комбинација со мелено месо и компири.

Мусе од компир


Видео: Polneti Kompiri so Pileško File (Декември 2022).