Невообичаени рецепти

Зимски ѓумбир, торта од круша и бадем

Зимски ѓумбир, торта од круша и бадем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Зимски ѓумбир, торта од круша и бадем

Служи 16

ТешкотијаНе премногу слабо

Исхрана по порција
  • Калории 456 23%

  • Маснотии 20g 29%

  • Засите 8g 40%

  • Шеќери 60,8g 68%

  • Протеин 5,1g 10%

  • Јаглехидрати 62,3g 24%

Од референтниот внес на возрасно лице

Состојки

  • 200 гр путер
  • 200 гр шеќер
  • 4 големи јајца со слободен дострел
  • 220 гр мелени бадеми
  • КАРАМЕЛИЗИРАНИ КРУШИ INGИНГЕР
  • 300 гр ѓумбир
  • 1 мешун од ванила
  • 550 гр шеќер во шеќер
  • 4 круши
  • 20 гр путер

Рецепт од

Jamејми магазин

Од Дин МекКлумфа

Метод

  1. За крушите излупете и ситно изрендајте го ѓумбирот. Разделете го ѓубрето од ванила и изгребете го семето, а потоа ставете го сето тоа во тава.
  2. Додадете 400 гр шеќер и 700мл вода. Оставете да зоврие, а потоа врие неколку минути за да се развијат вкусовите.
  3. Користете лажица, внимателно спуштете ги крушите во топла течност и оставете да врие 10 минути, додека не омекне.
  4. Извадете ги крушите од течноста и оставете ги настрана да се оладат.
  5. Обложете ја основата на калапот за торта со пролет во форма на 25 см со масна хартија.
  6. Комбинирајте ги преостанатите 150гр шеќер и 100мл вода во тава и ставете ги на силен оган, да крчкаат околу 15 минути додека не добие темно златно-кафеава боја.
  7. Мешајте го путерот додека не добиете карамела, а потоа истурете ја во калапот за торта.
  8. Изладените круши исечете ги на парчиња и внимателно наредете ги во топла карамела.
  9. Загрејте ја рерната на 180ºС / гас 4.
  10. За тортата, победи ги путерот и шеќерот со жица за матење додека не се изедначат (електричниот ќе биде најдобар за ова).
  11. Додадете ги јајцата едно по едно, добро мешајќи по секое. Додадете ги бадемите и измешајте да се соединат.
  12. Истурете ја смесата за колачи врз крушите и печете ја во рерна 30 до 35 минути, или додека не се стегне на допир.
  13. Оставете да се излади во плехот, а потоа извадете го и внимателно фрлете го наопаку за да го сервирате.


Погледнете го видеото: - Ориз пржен на јајца (Декември 2022).