Нови рецепти

Пиво од говедско месо и пита од Гинис

Пиво од говедско месо и пита од Гинис


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиво од говедско месо и пита од Гинис

Служи 4

Готва за 2 часа 50 минути

ТешкотијаНе премногу слабо

Исхрана по порција
  • Калории 529 26%

  • Масти 19g 27%

  • Заситени 6,4g 32%

  • Шеќери 15g 17%

  • Сол 0,9гр 15%

  • Протеин 34,8g 70%

  • Јаглехидрати 49,2g 19%

  • Влакна 6g -

Од референтниот внес на возрасно лице

Состојки

  • 2 кромид
  • 2 чешниња лук
  • 2 моркови
  • 3 стебленца целер
  • 2 свежи лавра
  • ½ еден куп свежа мајчина душица
  • маслиново масло
  • 500 гр говедско месо за готвење (коцки од 2,5 см)
  • 3 лажици брашно
  • 600 мл Гинис
  • 2 лажички кафеав шеќер
  • 450 гр компири
  • 75 мл млеко
  • 1 лажица путер

Рецепт од

Jamејми магазин

Од Кејт МекКалоу

Метод

  1. Излупете и грубо исечете го кромидот, лукот и морковот, а потоа исечете го и грубо исечете го целерот. Врзете ги гранчињата залив и мајчина душица заедно со конец.
  2. Загрејте 2 лажици масло во голема тава за тепсија на среден оган. и додадете зеленчук и билки. Фрли сè во маслото за да се премачка, а потоа зачини.
  3. Гответе, покриено, 10 минути или додека зеленчукот не омекне, мешајќи повремено. Трансфер во чинија.
  4. Фрлете го говедското месо во брашното и зачинете, а потоа додајте го во садот и варете додека не порумени целиот (можеби ќе треба да го направите ова во серии).
  5. Деглазирајте ја тавата со Гинис. Додадете зеленчук и билки, па надополнете со вода доколку е потребно, за само да ги покриете месото и зеленчукот.
  6. Измешајте го кафеавиот шеќер. Оставете да зоврие, па покријте го и оставете го да врие околу 2 часа или додека месото не омекне.
  7. Гответе компири во голема тава со зовриена солена вода, а потоа исцедете ги.
  8. Пасира со млеко, путер и нотка на морска сол и црн пипер.
  9. Загрејте ја рерната на 200ºС / 400ºФ / гас 6.
  10. Ставете го месото во сад што не е во рерна, одозгора ставете каша и наросете масло.
    Печете 20 минути, или додека не поруменат и стасаат.


Погледнете го видеото: Pečena kolenica na meraklijski način (Февруари 2023).