Најнови рецепти

Ориз од тиква

Ориз од тиква


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Излупете ја и исушете ја тиквата, а потоа исецкајте на парчиња од 2 см. Истурете 800 мл солена солена вода што врие во голема тава преку средно топло, додајте го кремот од кокос и оставете да се стопи, а потоа додадете ги бобинките од тиква и сос. Исечете ги пролетните кромид и испржете ги со тупаница, а потоа преполовете ги и испуштете се во тавата со половина шипки од мајчина душица и цели корпи за шкотски (без дупки или модринки). Груба исецкајте ја зелката, отфрлајќи ја јадрото, а потоа додајте во тавата со чајна лажичка секоја морска сол и црн пипер. Покријте и гответе 10 минути, а потоа исплакнете и мешајте во оризот. Повторно ставете го капакот, свртете ја топлината на тивок и варете ја 12 минути или додека водата не се апсорбира. Исклучете ја топлината и оставете да се пари.

Во меѓувреме, излупете го и ситно излупете го лукот и кора и приближно исецкајте го кромидот, па ставете во голема нелеплива тава за пржење на средна топлина со 2 лажици масло и варете ја 5 минути. Преполовете ги доматите, а потоа извадете ги чилињата од оризот, внимателно извалкајте, исечете го и додајте половина во тавата (слободно додајте повеќе подоцна, по вкус, и запомнете да ги исчистите ножот, таблата и рацете темелно после). Изберете ги преостанатите лисја од мајчина душичка, а потоа исечете ја и преполовете ја окра и додајте ја во тавата. Покријте и гответе го 8 минути, мешајќи повремено, а потоа ставете во грав (сокови и сите) за да се загреете неколку минути. Вилушкајте го оризот, расипувајте ја тиквата и сервирајте со грав, зачинувајќи сè до совршенство.


Погледнете го видеото: Пълнена тиква с Български боб Имало едно време, праз и сини сливи (Февруари 2023).