We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Внимателно потопете ги доматите во тава солена вода што брзо се вари точно 30 секунди, исцедете ја со сито и трчајте под ладна вода. Поставете ги грав, извадете ги само краевите на дршката и ставете во врела вода 4 минути. Во меѓувреме, изберете ги лисјата од нане, ставајќи го бебето остава настрана за гарнир. Излупете го лукот, а потоа ситно исечете го со чили. Излупете ги и излупете ги кожите од доматите, резервирајќи го месото (малку е мафта, но вреди).
Исцедете го грав, ставајќи ја тавата повторно на средна топлина. Изматете го во 1 лажица масло, а потоа додадете ги лисјата од лук, чили и нане. Пржете 2 минути, додадете ги доматите, оцетот и гравот и изматете ги 4 минути, мешајќи редовно за да ги разградите доматите. Вкус и зачинете до апсолутно совршенство со морска сол и црн пипер, а потоа лажица на чинија заедно со сите вкусни сокови.
Раширете ја моцарелата и резервираните лисја од нане, и сервирајте со топол тост.