Најнови рецепти

Сирење од карфиол

Сирење од карфиол


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ПРЕДЕЛЕТЕ
1. За да го направите сосот, излупете го и ситно исечете го лукот и ставете го во тава на средна топлина со путерот.
2. Кога путерот се стопи, промешајте го брашното 1 минута за да направите паста, а потоа постепено додавајте го млекото, матејќи додека одите, додека не се изедначи и не започне да се згуснува.
3. Грубо исецкајте ја и додајте ја брокулата во тавата и оставете да врие околу 20 минути, па потоа изматете или блиц со стап блендер додека не се изедначи.
4. Изрендајте на половина Чеда, измешајте добро, вкусете и зачинете го до совршенство.
5. Откачете ги и измијте ги лисјата од карфиол, отфрлајќи ги сите заостанати, а потоа исечете го центарот на цвеќе, исечете го дршката.
6. Сето тоа наредете го во соодветно големина сад за печење, оставајќи сите лисја да висат убаво над работ.
7. Истурете го сосот од брокула и решетки преостанатиот Чедад.
8. Во преработувач на храна, изматете го лебот и мајчината душичка во груби трошки со 1 лажица масло и нотка морска сол и црн пипер, па пулсирајте ги во бадемите, за да задржат убав текстура. Распрснете го премачкото рамномерно над сирењето карфиол. Покријте и пукајте во фрижидер.

НА ДЕНОТ
1. Загрејте ја рерната на 180 ° C / 350 ° F / гас 4.
2. Печете 50 минути до 1 час, или додека не поруменат и зготват, а потоа уживајте!

Совети

Добро е забавно да се играте со различни сирења во ова јадење и да видите како тие вкусуваат и се топат, така што ова е одлично за користење на сите остатоци од вашата Божиќна табла. Исто така е убаво да пробате различно зеленчук наместо карфиол - на пример, парчиња 2-3 сантиметри целерјак, тиква, компир или праз, сите би работеле на задоволство. Само запомнете, на некое зеленчук може да им треба подолго време за готвење отколку на другите, па пробајте со нож за да проверите дали се зготвени пред да ги послужите.


Погледнете го видеото: Филе от бяла риба и кускус с карфиол и айоли (Декември 2022).