Нови рецепти

Мега хамбургери полнети со мецарела

Мега хамбургери полнети со мецарела


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мега хамбургери полнети со мецарела

Бурички бухти, мортадела и босилек мајо

Бурички бухти, мортадела и босилек мајо

Служи 2

Готви во 2 часа 10 минути

Ниво на тешкотија

Исхрана по порција
  • Калории 762 38%

  • Маснотии 37,4г 53%

  • Заситени 14,7g 74%

  • Шеќери 9,6гр 11%

  • Сол 2,2г 37%

  • Протеини 59,2g 118%

  • Јаглехидрати 43,8гр 17%

  • Влакна 3.5g -

Од референтен внес на возрасен

Состојки

  • 1 црвен кромид
  • 400 гр бивол или говедско месо
  • 80 g бивол моцарела
  • 2 лажици балсамински оцет
  • 2 парчиња Mortadella
  • 2 бурички бухти
  • 1 голем зрел домат
  • 2 грст ракета
  • МАЈО
  • 1 големо јајце со голем дострел
  • 125 мл маслиново масло
  • 125 ml растително масло
  • 1 лимон
  • 1 куп свеж босилек, (30 g)

Рецепт од

Празникот во петокот на Jamејми и Jimими

Од Jamејми Оливер

Метод

  1. Загрејте ја рерната на 180 ° C / 350 ° F / гас 4 или варете ја вашата скара убаво и топло!
  2. Завиткајте го црвениот кромид во кујнска фолија и гответе го во рерната, или директно во јагленот, 2 часа додека не биде меко.
  3. Кога ви остане кромидот да остане 30 минути време за готвење, направете го вашиот мајо: раздвојте и размахвате ја жолчката додека не меки, а потоа постепено размахвајте ги и во двете масла - мал дел одеднаш - сè додека не се густи и емулгираат (олабавете со малку стискаш лимон ако станува премногу густо).
  4. Сезона до совршенство со нотка на морска сол и малку повеќе сок од лимон. Изберете ги лисјата на босилек во толчник и малтер, испржете додека не направат паста и промешајте преку мајо.
  5. Зачинете го мелењето до совршенство и добро измешајте. Поделете на 4 парчиња со еднаква големина и обликувајте ги во рамни парчиња. Исечете ја моцарелата на половина и ставете го на врвот на 2 од patty. Оставете ги преостанатите 2 патики на врвот и цврсто запечатете ги рабовите со прстите, така што моцарелата е обвиткана внатре, а потоа нежно обликувајте во уреден плескавица.
  6. Кога кромидот е доволно ладен за да се справи, излупете ја кожата и изматете ја со вилушка, отфрлајќи го коренот. Размачкајте над балсамичкиот оцет, зачинете се до совршенство и добро измешајте.
  7. Добијте ја вашата скара или скара убаво и топло. Додадете ги хамбургерите и варете 8 до 10 минути, вртејќи се редовно.
  8. Исцрнете ја мираделата на решетките на решетките и формирајте во круг со штипки. Исечете ги бухтите и тостот на скара. Густо парче домат.
  9. Лажица 1 супена лажица од босилек мајоте над дното на пунџата, додадете парче домат, потоа парче морадела и потоа малку ракета. Врвот со плескавица и лушпа од леплив балсамички кромид. Поставете го капакот и ставете го!


Погледнете го видеото: Elementor Hamburger Menu. JetMenu Plugin (Октомври 2022).